防坂东风螺为热带、亚热带物种。主要分布于我国福建、广东、广西沿海地区。它长得快，肉质鲜美。是近年新开发的海洋养殖品种。然而，过度捕捞大大减少了蜗牛的自然资源。有必要对蜗牛进行人工养殖，以满足人们的需要。
设施
有螺类养殖、产卵、育苗池10个，规格为3m6.3m1.3m，每个池水25立方米； 12个幼体孵化池和饵料培育池，每个池水5立方米。育苗系统由一台3KW 罗茨鼓风机供电。育苗用水为经过沉淀过滤的砂滤水。
母蜗牛来源
亲螺购自广西合浦营盘拖网渔船。分别采购了两批30公斤和40公斤的亲螺，规格为壳高5厘米以上。由于日常采购量较少，采购的母螺暂时在当地苗圃饲养。采购到所需数量后，通过冷却干燥运输将亲本螺运回试验基地。具体运输方法是：将装有冰块的塑料筐放入泡沫箱中（冰块要用塑料袋密封，防止冰融化后将蜗牛浸湿），然后将蜗牛围在筐内。上面盖一层湿布，盖好密封好运输。塑料筐的作用是将冰块与母螺隔开，防止母螺冻伤；每箱含20 公斤母蜗牛。
母蜗牛的繁殖
放板东风螺有潜沙习性，返回的亲本螺养殖在亲本螺养殖池内，池底铺5厘米厚的沙子。喂当地容易买到的杂鱼和珍珠贝肉，每晚喂一次。摄食量约为母螺体重的5%10%。早上以少量剩余的饵料为宜。每天早上8：00-9：00换水、清污。先将养螺池内的水排干，清除池底的残饵，用海水冲洗池底的沙子，然后加满水；污染时，为防止母螺被冲走，在出水口加隔离网；沙子每周用（50-100）x10浓度的高锰酸钾消毒一次。
种蜗牛的交配、产卵和孵化
在人工养殖条件下，成熟的母螺会自然交配并产生卵囊。方斑东风螺一般在池底沙地上产下多个楔形卵囊，形成卵团。收集卵囊并换水。排干水后，可以收集卵囊。将收集到的卵囊清洗干净，用10010浓度的PVP-I消毒25分钟，放入育苗池40目小网笼中。孵化时，笼底应尽量平整，以免大量卵囊聚集在一起造成局部缺氧，影响卵的孵化率。幼虫在27C的水温下约6天后即可孵化。孵出的幼体通过网箱进入育苗池，而空卵囊和未孵化的卵囊留在孵化笼内。育苗池幼体密度达到10000-20000尾/立方米时，将卵囊移至另一池塘继续孵化。
幼体饲养和管理
换水：前5天每天换水一次，以后每天换水两次。每日总换水量为20% 至50%。随着幼虫的生长，更换换水器中不同目数的网眼，浮游期使用100目网眼，变态后使用80目网眼。
投喂：浮游期幼体以小球藻为主，辅以小球藻、扁藻和面包酵母。每天上午和下午各喂一次，幼虫不同发育阶段的喂食量。
养殖期水质条件：水温23-29.8，海水相对密度1.021-1.023，pH 8.1-8.3，溶解氧5mg/L。
幼虫变态的管理
当幼虫长到760m时，具有变态能力。此时将幼体移至另一个池底铺有沙子的育苗池进行变态。具体方法是：将用40目网布筛过的海沙用清水洗净，用200106浓度的PVP-1消毒10min，药液清理干净后均匀铺于消毒的育苗池底，沙子厚度约0.5厘米，加满水备用。
用换水器将有幼体的育苗池内的水排干至30厘米至50厘米，在育苗池的排水口处放置一个收苗用的网笼，向育苗池中加入海水，使水位在水槽低于育苗池水位10厘米20厘米，拔起排水胶塞，将幼虫排入育苗笼。保持集苗池与育苗池的水位差不要太大，以控制幼体的排出速度，防止幼体被急速的水流冲伤。收集的幼体清洗干净后，移入上述准备好的育苗池中。
这时候的饵料投喂方法是继续投喂藻类，然后少量投喂鱼肉。为便于观察幼体变态情况，及时清除残饵，应将鱼肉放在饵台上。每天喂鱼12小时，提起饵台，观察鱼身上是否有变态幼虫附着。每34平方米放一张饵台。
幼蜗牛管理
当育苗池内无浮游幼体时，幼体完全变态为幼螺，停止摄食藻类，只喂鱼。刚蜕变的幼蜗牛嘴里的齿舌还很娇嫩，肉质柔软，经过冷冻再解冻。
幼螺有爬墙习性，在池内壁水面上方粘贴用海水浸泡过的双层纱布，以防幼螺晒干而死。 7：00、18：00收纱布1次，将池壁上的幼螺洗入育苗池水中。
如何将幼蜗牛赶出游泳池
筛选方法将沙子和幼螺放入40目筛网中过水筛。沙子通过网孔沉入水底，幼螺留在筛网中。
诱饵方法停止抛饵一次，使幼螺处于适度饥饿状态，然后将鱼放在饵台上，提起饵台约1小时，将附着在鱼身上的幼螺收起。
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