养殖户如何提高种鸡场员工的工作效率


目前,许多大规模的养殖场,因工作量大都雇用大量员工做饲养管理工作,而雇佣员工有工资成本,要想控制养殖成本必须要抓好员工的工作效率。养殖户可以通过以下几种方法来改善鸡场员工的工作效率降低养殖成本。
  推广机械自动化设备的应用,改良关键流程的生产工艺,是实行管理改革和提高劳动效率的基础。
  1、喂料:产蛋舍可以推广使用自动喂料设备,目前主要有料斗式、天车式、半自动推车式三种类型;后备期种鸡由于要分级喂料,目前只适用人工喂料,但可以采用电子磅称来提高称料速度,手工喂料工具有料铲、料斗、胶桶等,胶桶喂料速度最快,但劳动强度大且不均匀,熟手使用料铲喂料最均匀。产蛋期一般匀料四次左右,如果自动喂料设备可以完全替代手动匀料,可以节省很多时间,手动匀料时建议使用匀料工具,以降低匀料的难度。拌料也是饲养员经常要做的工作,配置一台自动拌料机可以节省时间,且药物混合更均匀,更适用于喂料专业组管理的种鸡场。
  2、捡蛋:大规模饲养的鸡舍可以安装自动集蛋设备,但目前集团内部的种鸡场尚无太大的应用价值。产蛋舍员工每天花1.5小时捡蛋,人工捡蛋的工具有很多种,建议使用推车或平板车作为捡蛋车,降低劳动强度,种蛋直接分级放置到蛋盘上,减少二次码蛋的工序。同时,种鸡场和孵化厂联合实施种蛋免检工作,减少孵化厂种蛋质检的工作量。
  3、集体工作:种鸡的集休工作有很多,主要包括免疫接种、大称分群、转群和卖淘汰鸡、断喙等。实行专业组管理模式,有利于提高集体工作的工作质量和劳动效率。也可采取措施来提高一些集体工作的效率,如产蛋期新支二联的喷雾免疫,使用电子称进行称鸡,使用电动断喙器等。
  4、卫生消毒:员工每天做卫生消毒工作大约需要半个小时,育成舍和产蛋舍有必要安装自动喷雾装置,既能减少消毒的工作量,也有利于夏天的防暑降温。育雏舍可以配置吸尘器和电动便携式喷雾器,用于清洁消毒。供水系统可以安装半自动冲水管装置。大门口、消毒池、更衣室可以安装自动感应的喷雾消毒装置,减少门岗的工作。
  5、环境控制:通过改善环境控制设备,对温度、通风、光照系统使用自动监测和定时控制系统,如电子监控、温度自动记录仪、时间继电器、光照控制器等,可以减少员工的工作量。
  6、人工授精:人工授精每天占用2-2.5小时,是产蛋舍耗时最长的工作,也是制约劳动效率最大的瓶颈。如何改进人工授精的工艺值得深入研究,首先可以推行6天人工输精周期,随着人力成本的逐渐上升,还要探讨进一步延长输精周期的可行性;其次,输精设备需要改良,可以探讨连续输精枪的改良与使用,实行两人翻肛一人输精的模式。
  7、清粪:现在大部分种鸡场清粪工作实行外包,鸡粪处理仍是困扰种鸡场的难题,随着人力资源的日益紧缺,自动清粪系统将得到的广泛应用。自动清粪系统有刮板式和清粪带两种,从使用效果来看,清粪带更值得推广应用。另外,建造鸡粪发酵床也是解决鸡粪问题的一项重要措施。
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