春季猪舍小气候环境管理与疫病防控


冬季到春季,气温逐渐回升,环境温度趋于生猪生产的热舒适区。这应该是猪健康快速生长的有利时机。但春季是疾病传播的高发期,成为我国畜禽防疫工作的重点和难点。是什么原因?北方地区春季干燥,昼夜温差大;冷空气经常影响季节。一方面,各种病菌在适宜的温度下会大量繁殖,空气中病原微生物的含量会增加;容易受到各种病原微生物的侵袭。特别是仔猪体温调节能力较差。如果猪舍建筑物的保温性能跟不上,很容易感染流感或其他疾病。因此,增强舍内环境的可控性,特别是提高猪卧区环境的舒适性和稳定性,或为仔猪提供温水饮水,加强猪舍清洁消毒和安全净化。舍可有效防止春猪的疾病暴发。

1 加强猪舍保温和舍内环境的可控性

我国猪舍大多设施简单,环控系统自动化程度低,舍内环境受舍外气候变化影响较大,环境可控性差。冷空气降温时,舍内温度下降过多,体质差的猪会先发病,引发疫病。这也解释了为什么我国的疾病多在春季从北方开始,逐渐向南方蔓延。提高猪舍建筑的保温性能,减少缝隙和进风口的通风效应,提高猪舍环境的自动化、智能化控制水平。当舍外温度急剧下降时,能自动有效地降低通风量,从而显着降低外界环境变化对舍内的影响。我国猪舍多为开窗建筑,窗户的密闭和自动控制难以实现,这种缝隙的影响很大。发达国家近10年新建的猪场全部采用封闭式建筑,墙板接缝处的密封性要求越来越高。接头结构需要错缝和附加接头。标准做法如图1 所示。

2 改善生猪躺卧区的局部环境

猪每天大约有80%的时间是躺着休息的。因此,如果猪舍比较简陋,难以控制整个猪舍的环境,建议对猪的躺卧区域进行局部保温,以取得经济节能的效果。环控效果可显着改善猪的健康状况和生产性能。我国目前的养猪生产中,除了泌乳仔猪有专用保温箱或电热板作为卧区设施,可以进行局部控温外,其他阶段的猪大多直接卧地或地板,而躺卧面积主要受屋内环境的影响。根据德国Bugl的研究,当猪躺卧时,猪身体的最适温度为30.0-35.0,而猪颈部的温度为15.0。在躺卧区提供一张温暖的床。对于断奶仔猪,需要采取一定的加热措施。对于育肥猪和母猪,可以利用自身的体温来维持冬春卧区适宜的温度要求,提高猪的舒适度。性别(图2)。周道磊研究表明,在仔猪躺卧区安装地暖系统(图3),可有效解决仔猪腹泻,降低仔猪淘汰率9%,21日龄仔猪体重增加0.5公斤。前帘对仔猪地暖暖床内温度影响试验(图4),结果表明,在舍内温度13.0,舍内外温差11.6时,前开门帘可使地暖被加热的床内温度(28.6)比不开窗帘时高11.7。 4165日龄仔猪平均日增重为(50123)g/头,料重比为1.96。这与尹宗军等人得到的结果基本一致。当舍温为25时。因此,在全舍温度较低的情况下,保证仔猪局部卧温,与环控猪舍相比,不会影响仔猪的生产性能。

春季整个猪舍温度较低时,为猪搭建临时暖床,在地面铺垫垫或橡胶垫,有助于提高猪卧区的温度,减少降温的不利影响。低温对生猪生产不利。

3 仔猪饮水温度的管理

对于猪来说,饮水除了要满足饮水量外,水质和水温对其体内代谢和健康都有很大的影响。在实际生产中,人们往往对猪的饮水温度不够重视,这在一定程度上影响了猪的健康,尤其是断奶仔猪,冬春季饮用低温自来水容易引起腹泻,降低饲料转化效率,减缓生长发育。我国大部分地区的养猪场使用地下井水,将井水抽至水塔,再通过管道系统输送至猪舍。冬春季节,猪直接饮水的温度往往较低(一般与环境温度相当)。喝冷水容易产生冷应激,对猪的生理机能和生长发育产生不良影响。梁丽萍研究了不同温度(13.0、25.0、30.0)饮水对仔猪日增重、饲料利用率、采水量和健康状况的影响。与30.0饮水组相比,日增重差异显着(P <0.05),日增重分别提高23.2%和2.3%;料重比差异显着(P<0.05),饮水组25.0温水可显着提高饲料转化率; 13.0饮水组、25.0饮水组和30.0饮水组每日饮水量分别为3.7L/头、4.48L/头和2.73L/头,组间差异有显着性。结果表明,当环境温度较低时,猪更喜欢喝25.0的水,如果水温过高,则会减少饮水量;三种不同温度的饮水对猪的健康影响见图5和图6。可见,饮温水可有效改善仔猪的胃肠功能。相比之下,提供25.0的温水更有利于仔猪的健康。图7为德国养猪场保育猪舍温水供水系统,出水温度控制在26.0。

4加强猪舍清洁消毒和安全净化

环境中的微生物含量与疾病的发生有显着关系。对猪场环境进行消毒,可以消灭外界环境中的病原体,切断病原微生物的传播途径,防止疾病传播。如果消毒不彻底,极易引起猪病。市场上的消毒液种类繁多,适用对象不同,消毒效果差异很大。消毒剂选择或使用不当,会导致消毒效果不佳,造成猪场环境污染。

微酸性电解水(PH值5.06.5)是在自来水中加入少量食盐或稀盐酸,利用电化学作用配制消毒剂。次氯酸分子(HC

LO)是其主要的杀菌成分,具有瞬时、广谱、无残留、高效等杀菌特性。杀菌后可完全还原成无毒、无残留的普通水,排放后对环境无污染。中国农业大学曹薇教授等经过多年的研究,对比了微酸性电解水与消毒灵粉、聚维酮碘溶液对猪舍空气中细菌消灭率、猪舍内墙体、圈栏和地面的消毒影响。结果表明,3 种消毒剂对空气中的细菌均有一定的杀菌效果,但微酸性电解水的杀菌效果最好。微酸性电解水和强力消毒灵粉对猪舍内墙面、圈栏和地面具有很好的杀菌效果,杀菌率为89.3% ~ 100.0%,其中,微酸性电解水的杀菌效果最强。聚维酮碘溶液的杀菌效果最弱,杀菌率仅有14.7% ~ 83.3%,见表1 所示。刘文等人对微酸性电解水空气消毒的持续时间进行了研究,结果表明消毒后舍内的总细菌数和金黄色葡萄球菌数会短时间内显著下降,第1 天的消毒效果会持续作用,使得第2 天和第3 天舍内的微生物数量维持较低水平。

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