微酸性电解水对猪场空气消毒效果的研究

简介：在规模化畜禽养殖中，养殖环境的卫生非常重要。除了处理粪便和维持基本的环境卫生外，还需要控制环境中的微生物水平。研究表明，环境中微生物的含量与疾病的发生有关系。重要关系。由于猪场微生物污染严重，现有的消毒技术存在防治效率低下和环境污染等问题。微酸性电解水具有高效广谱杀菌、无污染、无残留等优点，将微酸性电解水应用于猪舍消毒是一个不错的选择。新的尝试。现有研究表明，微酸性电解水可以杀灭沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌等多种微生物。小出等人。净化消毒。严丁磊研究发现，微酸性电解水能有效降低牛体表的微生物水平。尚玉超等人的研究。结果表明，电解水（pH值约为7.0）可杀灭鸡舍内80.2%的空气微生物，其杀菌效果明显优于“白度杀”、“安米克”和“胃兰金碘”。据葛良鹏报道[7]，电解水能有效减少猪体表微生物，郝晓霞将微酸性电解水应用于猪场消毒也取得了较好的效果。本实验主要检测微酸性电解水对猪舍空气中病原微生物和微生物群落总数的影响。

一、试验材料及方法

1.1 测试农场

试验在重庆市荣昌县原种猪场的其中一个仔猪舍进行，试验时间为2014年6月至8月。

1.2 猪场环境病原菌检测

Andersen-6空气微生物采样器用于采集猪舍空气中的微生物。采样器风量设定为28.3 L/min，采样时间为1 min。金黄色葡萄球菌检测、木糖赖氨酸脱氧胆酸盐琼脂（XLD）检测沙门氏菌、麦康凯琼脂（MC）检测大肠杆菌、血琼脂培养基（营养琼脂培养基+无菌去纤维羊血）检测溶血性链球菌，采集标本应保存低温条件下，24小时内送实验室培养检验，进行菌体富集、分离培养、染色镜检、生化鉴定。仔猪舍内采样点布置见图1。

1.3 微酸性电解水喷雾消毒

1.3.1 微酸性电解水的制备

本次实验采用北京金汇昌安全科技有限公司生产的型号为小风E2的微酸性电解水机，电解一定时间，产生有效氯浓度为90mg的微酸性电解水。 /L。

1.3.2猪舍空气消毒

仔猪舍内喷洒微酸性电解水进行消毒。消毒方式为高压水枪人工喷洒。每次喷洒量约100L，喷洒时间约20分钟。在消毒前和消毒后30 分钟采集样本。采样方式采用Andersen-6空气微生物采样器采集猪舍空气中的微生物。采样器风量设定为28.3 L/min，采样时间为1 min。采集的样本低温保存，24小时内送达。实验室培养试验考察弱酸性电解水消毒前后链球菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌和大肠杆菌的浓度变化。用营养琼脂培养空气中的微生物总数，连续监测3天，考察微酸性电解水消毒效果的持续时间。

2 结果与讨论

2.1 猪舍主要环境病原微生物污染情况

表1 显示了仔猪舍中存在的基本病原微生物。

从表1可以看出，猪舍主要致病菌中，金黄色葡萄球菌最多，平均为1.21104 CFU/cm3，其次是溶血性链球菌，平均为353 CFU/cm3，沙门氏菌和大肠杆菌的数量相对较多。更少，空气中平均含量为18 CFU/cm3。从舍内微生物分布可以看出，猪舍入口微生物分布最少。 0.2104 1.2104 菌落形成单位/cm3。

2.2微酸性电解水对屋内空气的消毒作用

图2显示了用微酸性电解水消毒前和消毒30分钟后收集的室内空气中致病菌数量的变化。

从图中可以看出，消毒前后金黄色葡萄球菌的变化最为显着，菌落数减少了约1.23104 CFU/cm3，说明微酸性电解水可以显着减少消毒液中的致病菌。房子里的空气。溶血性链球菌也有变化，从38 CFU/cm3变为9 CFU/cm3，但基数太小，不明显，误差大，而沙门氏菌和大肠杆菌的数量太小，看不出有什么变化。

2.3 微酸性电解水空气消毒效果维持时间

由于猪舍空气中溶血性链球菌、沙门氏菌和大肠杆菌数量较少，其变化规律不易察觉。以弱酸性电解水喷雾消毒前后细菌总数和金黄色葡萄球菌计数的变化为主要研究对象，如图3所示。

从图3可以看出，在用微酸性电解水消毒后，屋内的细菌总数和金黄色葡萄球菌数量在短时间内明显下降，随后在下午达到较高水平，达到3333.6万个。到生产进度，晚上9,333,600 头动物在休息后达到了较低的值。第2天和第3天不消毒，但第1天的消毒效果会继续发挥作用，使得第2天和第3天同时检出的微生物数量维持在较低水平。综上所述，微酸性电解水的消毒效果至少可以持续3天，最终能持续多久还需要更长时间的测试来检测。

3 结论