建设资源节约型与环境友好型养猪场的探讨

建设资源节约型、环境友好型社会，要求养猪业走资源节约、环境低污染或零污染之路。因此，建设资源节约型、环境友好型猪场已成为养猪行业的共识，是当前猪场建设的热点话题。本文就如何建设资源节约型、环境友好型养猪场进行探讨和分析。 1 建设资源节约型猪场

猪场资源节约主要包括水电能源、各种药品、饲料原料的节约。节水节电主要靠猪场的生产技术、生产设备和加强行政管理，比较容易实现。猪场收入的增加主要是兽药和饲料的节省。

1.1 采取有效措施预防疾病

规模化猪场养殖规模大，养殖密度高。一旦发生疫情，较轻的会增加疫苗和治疗的费用，增加喂养成本。严重时会导致大量生猪死亡，造成巨大损失。

1）确保猪场生产区内外环境清洁卫生。圈舍周围的杂草、污物要及时清除，圈舍外的粪便沟要定期消毒。每半个月对养殖场区进行一次彻底消毒。消毒的重点是人和猪经常经过的道路，病猪行走、躺卧、排便的地方要反复消毒。

2）应采取措施防止疫情扩散。包括拒绝外来人员参观、严格进场消毒、灭鼠灭蚊、对进口种猪实施严格隔离等措施。

3）认真做好消毒灭杀工作。要求每批生猪转运前，对设备和地面进行严格的高压清洗和常规消毒，严格执行转出、清洗、消毒、干燥、转运制度。消毒后的晾晒时间不应少于7天。

4）在做好抗体检测的基础上，制定科学的大田免疫方案，免疫率达到100%，增强猪的抗病能力。

5）根据近几年（特别是近两年）市场疫情的流行特点，做好猪群群防工作，防止疫情的发生。

6）根据各类猪的具体情况，做好驱虫保健工作，确保猪的健康。

1.2 采取多种措施节约饲料

1.2.1 提高饲料利用率

1）采用科学的饲料配方，使用无公害的饲料添加剂。根据可消化氨基酸含量和理想蛋白质格局，对不同品种、不同生长阶段的猪进行均衡日粮，使其中各种氨基酸的含量充分满足动物维持和生产需要，从而最大限度地提高饲料利用率并最大限度地减少养分排泄。从而节省饲料成本。使用饲料添加剂可显着提高日粮中营养物质的生物利用度，减少营养物质的排泄，促进猪的快速生长和预防疾病。添加剂种类包括酶制剂、酸制剂、抗生素、微生物制剂、微量元素、氨基酸、抗菌中草药和植物活性成分提取物等。应该选择稳定性强的。

2）饲料加工过程中应采用细粉碎、高温蒸汽造粒或膨化技术，提高淀粉的糊化度，提高消化率。玉米等原料粉碎时，颗粒不宜过大或过小。如果太大，猪难以消化，容易引起腹泻。如果太小，会引起猪的胃溃疡或呼吸道疾病。配合饲料的粒度大小为：公母猪、大猪、中猪、小猪。母猪日粮中玉米的最佳粒度为0.35-0.65毫米。

3）许多猪场饲料混合不均现象严重，即使采用机械混合，也经常出现混合不均匀现象，使饲料利用率降低。因此，配合饲料预混时，必须保证充足的时间。一般预混时间为5分钟左右。正常生产。

4）喂料要适量，特别注意每次不能给仔猪喂太多，以免造成浪费。用水湿喂比干喂好。饲料与水的适宜比例为1：12。颗粒饲料比干粉饲料适口性好，减少粉末飞扬，饲料利用率高。饮水必须干净、充足。在食槽附近安装自动饮水器也可以减少饲料浪费。

5）我厂加工的配合饲料从开始配合到饲喂结束一般不超过2天，最好当天饲喂完毕，以保证饲料的新鲜适口性，提高利用率速度。长期存放会因脂肪变质而降低营养成分，维生素A、D、E也容易氧化而降低功效。配合饲料不能在猪舍内停放时间过长。猪舍内空气潮湿，流通不畅，氨气过浓，蚊蝇鼠多，容易造成污染。

提高饲料利用率非常重要。将饲料利用率从3.1提高到N3.2，意味着每头商品猪可减少饲料消耗20公斤，千头猪场每年可减少饲料消耗20吨，节约5万元。

1.2.2 减少饲料浪费，节约成本

据有关单位核算，在养猪生产成本中，饲料约占总成本的69%至83%。饲料浪费是大多数养猪场普遍存在的问题，浪费量一般占总消耗量的3%5%，造成的经济损失很大。一个年产1万头的猪场，按每天8吨饲料的需要量计算，一天要浪费240-400公斤饲料。一年亏损约20万元。

饲料浪费主要表现在以下几个方面：投喂过多。过多的饲料很容易被猪推出料槽。以母猪为例，每头每天浪费饲料0.1公斤。一个拥有500头母猪的养猪场，仅母猪和乳猪，每年浪费饲料近20吨。如果母猪饲料按2元/k9计算，成本将增加4万元。 大鼠摄食。一只老鼠在饲料箱里呆了一年，可以吃掉12 k9 的饲料。如果一个10000头的养猪场养1000只老鼠，一年要消耗12吨饲料。晚上，工人们下班后，老鼠从屋外进入猪舍和饲料库，偷吃饲料。因此，猪舍的所有窗户都应安装防鼠（鸟）网，并在猪舍木门下方50厘米处钉上铁皮，以防鼠咬。灭鼠可用0.2%二鼠钠盐毒粒作毒饵，置于猪舍门外。饲料加工车间可采用铁丝网、电围栏灭鼠。 饲料防霉。饲料颗粒化后，提高温度和水分。如果不晾干冷却，夏季2-3天就会被霉菌污染，猪吃了会影响生长和生存。发霉的饲料

1．2．3利用青料养猪，节省精料

规模化养猪场多采用玉米+豆粕+添加剂的饲养方式，不用青料喂养。我国是一个饲料资源短缺的国家，需要从国外进口大量的玉米和豆粕。当前，有的地方已试用部分青饲料来代替精料喂猪，如用苜蓿、松香草、苦麦菜、紫苋等，已取得了较好的效益。

种草喂猪，一举多得。一是节省精料，降低养猪成本；二是可少用或不用添加剂，减轻猪粪尿对环境的污染；三是改善猪的福利，让猪有饱腹感；四是能使猪食欲增加，粪便臭味减轻，胃溃疡发病率明显降低；五是可生产更安全、更美味的猪肉；六是化粪污为肥源，减少环境污染。