如何高效饲养育肥猪!


生猪育肥的最终目的是使生猪生产者以最少的投入生产出大量优质猪肉供应市场,以满足消费者日益增长的物质需求,并从中获取最大的经济效益。为此,生产者必须根据猪的生理特点和生长发育规律,满足生长育肥猪的各种营养需要,采用科学的饲养管理和疾病防治技术,以达到增重快、增重低的目的。饲料消耗和胴体。高质量、低成本、高效益的宗旨。

一、生长育肥猪的生理特点及发育规律

根据育肥猪的生理特点和发育规律,我们将猪的生长过程按体重分为两个阶段,即生长期和育肥期。

1.1生长期:生长期为体重20-60公斤时。这一阶段猪体各组织器官的生长发育功能还不完善,尤其是20公斤左右的猪,其消化系统功能较弱,消化液中的一些有效成分不能满足猪的需要,这会影响营养。物质的吸收和利用,此时猪胃容积较小,神经系统和机体对外界环境的抵抗力逐渐提高。这个阶段主要是骨骼和肌肉的生长,而脂肪的生长比较缓慢。

1.2育肥期:育肥期为体重60kg至屠宰。这一阶段,猪的各个器官和系统的功能都在逐步完善,特别是消化系统得到了很大的发展,对各种饲料的消化吸收能力有了很大的提高;神经系统和身体对外界的抵抗力也逐渐提高。逐渐能够快速适应环境温度、湿度等环境因素的变化。这一阶段猪的脂肪组织生长旺盛,肌肉和骨骼的生长相对缓慢。

2、生长育肥猪的营养需求

生长肥育猪的经济效益主要体现在生长速度、饲料利用率和瘦肉率上。因此,应根据生长和肥育猪的营养需要合理配制日粮,以最大限度地提高瘦肉率和肉饲料。比较。

动物吃东西是为了获取能量。一般来说,猪每天消耗的能量越多,日增重越快,饲料利用率越高,沉积的脂肪也越多。但此时瘦肉率降低,胴体品质变差。对蛋白质的需求更为复杂。为了获得最佳的育肥效果,不仅要满足蛋白质数量的需求,还要考虑必需氨基酸的平衡和利用率。高能量会降低胴体品质,而适当的蛋白质可以改善猪胴体品质,这就需要日粮中有合适的能量蛋白比。由于猪是单胃杂食动物,饲料中粗纤维的利用率非常有限。研究表明,在一定条件下,随着饲料中粗纤维含量的增加,能量摄入减少,增重率和饲料利用率降低。因此,猪日粮中的粗纤维不宜过高,育肥期应低于8%。矿物质和维生素是猪正常生长发育不可缺少的营养物质。长期过量或缺乏会导致代谢紊乱,轻者体重增加缓慢,重者缺乏或死亡。为了满足生长期肌肉和骨骼的快速生长,需要更高水平的能量、蛋白质、钙和磷。日粮消化能12.97-13.97MJ/Kg,粗蛋白16%-18%,适宜能量蛋白粗蛋白/MJ DE 188.28-217.57克,钙0.50%-0.55%,磷0.41% -0.46%,赖氨酸0.56%-0.64%,蛋氨酸+ 胱氨酸0.37%-0.42%。育肥期应控制能量,减少脂肪沉积。日粮消化能12.30-12.97MJ/Kg,粗蛋白13%-15%,适宜的能量蛋白比为188.28粗蛋白克/MJ DE,钙0.46%,磷0.37%,赖氨酸0.52%,蛋氨酸+ 胱氨酸0.28%。

3. 生长育肥猪的饲养管理技术

3.1日粮多样化:猪的生长需要多种营养素,单一的日粮往往营养不全面,不能满足猪生长发育的要求。多种饲料的应用可以起到蛋白质和其他营养物质的互补作用,从而提高蛋白质和其他营养物质的消化率和利用率。研究表明,单喂玉米的猪蛋白质利用率为51%,单喂肉骨粉的猪蛋白质利用率为41%。如果将两份玉米和一份肉骨粉混合喂给猪,蛋白质利用率可提高到61%。

3.2 饲喂时间、数量和质量:定时是指每天给猪喂食的时间和次数要固定。这样不仅可以使猪的生活规律,而且有利于消化液的分泌,提高猪的食欲和饲料利用率。喂料次数应根据具体饲料而定。以精料为主时,每天喂23次即可,青粗饲料较多的猪场,每天应增加12次。夏季昼长夜短,白天可喂一次;冬季昼短夜长,应喂夜食。喂料要定量,不宜过多或过少,以免影响食欲,降低饲料消化率。应根据猪的食欲和生长阶段随时调整饲料量。每次吃饱以控制在80%90%为宜,这样猪每次采食都能保持旺盛的食欲。饲料的种类和精、粗、青的比例要保持相对稳定,不宜变化太大。换料时应循序渐进,使猪有一个适应和习惯的过程,有利于提高猪的食欲和饲料的消化利用。速度。

3.3生料喂猪:饲料煮熟后,相当一部分维生素会被破坏。饲料在高温下长时间蒸煮,会使饲料中的蛋白质变性,降低其消化利用率,有些绿色多汁的饲料煮沸后会产生劣质。硝酸盐易引起猪中毒死亡。用原料喂猪还可以节省燃料,减少开支,降低饲养成本。

3.4 把握饮食的稠度: 饮食过稀不仅影响唾液分泌,还会冲淡胃液,影响饲料的消化。饲喂稀料减少了猪的干物质采食量,同时增加了猪的排尿量,消耗了体热。因此,最好准备浓稠的饲料,一般料水比为1:2-4。冬天应该厚一些,夏天应该薄一些。

3.5 喂养方法: 喂养方法可分为随意喂养和限制喂养两种。自由采食有利于日增重,但猪体脂肪多,胴体质量差。限饲可提高猪的饲料利用率和瘦肉率,但增重不如限饲快。

3.6 饲料质量:饲料质量不仅影响猪增重和饲料利用率,还影响胴体质量。猪是单胃杂食动物。饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积在体脂肪上,使猪体脂肪变软,不利于长期储存。饲料以防止软脂肪的产生。

3.7 分组技术:按猪的品种和性别

别、体重和吃食情况进行合理分群,以保证猪的生长发育均匀。分群时,一般掌握“留弱不留强”、“夜合昼不合”的原则。分群后经过一段时间饲养,要随时进行调整分群。

  3.8调教与卫生;从小就加强猪的调教,使其养成“三点定位”的习惯,使猪吃食、睡觉和排粪尿固定,这样不仅能够保持猪圈清洁卫生,有有利于垫土积肥,减轻饲养员的劳动强度。猪圈应每天打扫,猪体要经常刷拭,这样既减少猪病,又有利于提高猪的日增重和饲料利用率。

  3.9防寒与防暑;温度过低时,猪用于维持体温的热能增多,使日增重下降;温度过高,猪食欲下降,代谢增强,饲料利用率也降低。因此,夏季要作好防暑工作,增加饮水量,冬季要喂温食,必要时修建暖圈。

  3.10 去势、驱虫与防疫;猪去势后,性器官停止发育,性机能停止活动,猪表现安静,食欲增强,同化作用加强,脂肪沉积能力增加,日增重可提高7%~10%,饲料利用率也提高,而且肉质细嫩、味美、无异味。在催长期前驱虫一次,驱虫后可提高增重和饲料利用率。按照一定的免疫程序定期进行疾病预防工作,注意疫情监测,及时发现病情。

  3.11防止育肥猪过度运动和惊恐:生长猪在育肥过程中,应防止过度的运动,特别是激烈地争斗或追赶,过度运动不仅消耗体内能量,更严重的是容易使猪患上一种应激综合症,突然出现痉挛,四肢僵硬严重时会造成猪只死亡。

  3.12供给充足的清洁饮水;水是调节体温、饲料营养的消化吸收和剩余物排泄过程不可缺少的物质,水质不良会带入许多病原体,因此既要保证水量充足,又要保证水质。实际生产中,切忌以稀料代替饮水,否则造成不必要的饲料浪费。

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