仔猪的能量需要

仔猪饲养的最终目标是实现最大断奶重和提高群体均匀性。研究结果表明，断奶重较高的仔猪顺利过渡到断奶日粮，降低了营养性腹泻的发生率； Pollmann 指出，在哺乳期生长较快的仔猪在生长期和育肥期也生长较快。一周增重900g左右的仔猪，比未增重的仔猪提前15天出栏；托卡奇等。 (1992) 还表明，在21 日龄断奶后第一周体重增加超过225 克/天的仔猪可以提前10 天达到109 公斤体重。天空。

哺乳仔猪的蛋白质沉积与能量摄入呈正相关，因此需要哺乳仔猪的最大能量摄入才能使蛋白质沉积率最大化。考虑到要尽可能满足弱仔猪的营养需要，乳猪饲料的能量设计不宜过高，以增加弱仔猪的采食量。

仔猪出生后，蛋白质和脂肪沉积迅速增加。从出生到断奶21天，仔猪蛋白质和脂肪含量呈线性增长，平均增重分别为25——38g/d和25——35g/d。在从哺乳到断奶的过渡期间，由于断奶应激的影响，蛋白质生长减慢，而脂肪生长通常是负的。在此期间，蛋白质沉积的速度与采食量和饲料中可用蛋白质的量有关。在良好的保温条件下，体脂肪的动员速度与采食量和日粮中可利用蛋白质的含量密切相关。

美国有关资料显示，哺乳仔猪维持代谢能需要量为470kJ/kgBW0.75d，断奶后（4周龄）仔猪维持代谢能需要量为453kJ/kgBW0。第一周75d。第二周为423kJ/kgBW0.75d。仔猪维持代谢能的需要也与环境温度有关。当环境温度比临界温度低1时，代谢能需要增加2%——5%。

初生仔猪已经含有较高量的胰脂肪酶，但3周龄前分泌的胆汁量较少，不能激活胰脂肪酶，不能乳化饲料脂肪。此时仔猪消化脂肪的能力有限。可消化25%——50%的饲料脂肪。母乳中的脂肪以乳化状态存在，因此脂肪利用率较高。据报道，仔猪对母乳中脂肪的表观消化率约为95%。 3周龄以后，随着胆汁分泌的逐渐增多，对饲料脂肪的消化吸收逐渐加强。在断奶仔猪中，生长代谢能量摄入效率、蛋白质能量沉积效率和脂肪能量沉积效率分别为0.72、0.66和0.77，与生长猪的相应值接近。