猪场的消毒和卫生管理

猪的疾病主要是由病原微生物传播引起的，而病原微生物的理想栖息地是猪舍，也就是说，病原微生物生活在养猪生产的各个角落，如空地、舍内、空气、病原微生物的繁殖、生长和传播是保护猪群健康的关键。控制病原微生物的繁殖、生长和传播，就是不为其提供生存场所和传播途径，也就是说，猪场提供良好的环境和有效的消毒措施，可以减少病原微生物在生长中的数量养猪环境，为猪提供良好的生活环境。生猪卫生1、每天及时清扫圈舍，清理生产垃圾，保持舍内外整洁，所用物品摆放整齐。

2、保持房屋干燥、清洁。每天必须进圈清扫清理猪粪，尽量将猪粪分开。如果是干粪的猪舍，每天早上和下午将猪粪清理干净，堆放在指定的地方；清水冲粪的猪舍，每天早、午后应及时将猪粪清入沟内，用清水冲走，保持猪身和圈舍清洁。

3、每周调一批猪。清洁和消毒空笔。种猪就寝或转圈时，应先清洗空圈，再用广谱消毒剂消毒。每屠宰一批，应先清洗干净，然后用烧碱喷洒1小时，然后冲洗、消毒、熏蒸消毒。

4、注意通风，冬天注意保暖，屋内空气要好。冬季可用电扇通风5-10分钟（每段根据具体情况通风）。夏季通风，防暑降温，排出有害气体。

5.生产废弃物，即使用过的药盒、瓶子、疫苗瓶、灭菌瓶、一次性输精瓶等，使用后立即焚烧或妥善集中放置，并及时销毁处理。能用的袋子退回饲料厂，不能用的袋子焚烧。

6、屋内整体环境卫生包括天花板、门窗、走廊等不易清洁的地方。每次空屋后应彻底清洁，不能空屋时每月或每季度一次。屋外卫生每月打扫一次。

7、四时灭鼠，夏灭蚊蝇。鼠药每季度放一次，对人和猪无害。临近夏季，在饲料库中放入防蚊蝇药或购买喷洒的防蝇药。

生猪消毒消毒分为定期消毒和空舍消毒。定期消毒是指生猪的消毒、场内的消毒以及平时的一些定期消毒。空舍消毒是指将舍内的生猪全部转出或屠宰后进行消毒。

空置房屋消毒遵循的程序：清洁、消毒、冲洗、熏蒸

清空房屋后，彻底清除屋内门窗等处的残料、垃圾、灰尘，整理屋内用具。待产房清空后，将仔猪料槽集中在一起，将保育箱垫板竖起放在保育箱上，便于清洗。养殖、育肥、种猪清空后，彻底清除舍内的残料、垃圾、门窗灰尘等。并整理屋内的用具。

清洗舍内设备、用具，用2%-3%浓度的烧碱对所有物体表面进行低压喷洒，使其充分湿润。喷洒范围包括地面、猪圈、各种用具等，然后用高压清洗机对地面、食槽、猪圈等用具进行彻底清洗，直至干净为止。洗的时候注意产房的电灯插座和各楼的电源开关和插座。

使用广谱消毒剂对空屋内所有表面、设备、用具进行彻底消毒，不留死角。消毒后用高锰酸钾和甲醛熏蒸24小时，通风干燥5-7天。

进猪前2天恢复舍内布局，并检查养护设备和用具，养护后用广谱药物消毒。

定时消毒

进入生产区的消毒池必须保持溶液的有效浓度。消毒池内的烧碱浓度达到3%，必须每三天更换一次。

外出员工或进入生产区的外地人员进场前必须经过“踩、照、洗、更”四步消毒程序，即踩在烧碱池或垫子上，照射紫外线晒5-10分钟，进浴室洗澡，换工作服和鞋子。

进场物品经紫外线照射30分钟后方可进入生产区，不怕受潮的物品经浸泡或消毒后方可进场，或熏蒸一次。

购置的运猪车辆装猪前严格喷洒消毒两次，使用过的装猪台、秤、过道装猪后及时清洗、冲洗、消毒。

各单元入口处设有消毒池。人员进出时，双脚必须踏入消毒池，消毒池必须保持溶液的有效浓度。

舍内按规定打扫干净后，对生猪喷药消毒1次，外环境根据情况进行消毒，每周2次或每周3次或每周1次。舍外生产区、装猪台、火葬场必须消毒，不留死角。消毒剂交替使用。

猪场常用的消毒剂及消毒剂的选择

消毒剂的分类

碘粉、百菌清-30、速效碘等碘制剂，如I型速效碘用于猪舍消毒可稀释300-400倍配制，用于猪舍消毒可配制350-500倍用作饲槽消毒稀释剂，稀释100-150倍可杀灭口蹄疫病毒，具体使用方法见说明书。

强碱烧碱（含量不低于98%）溶液主要用于空置房屋、场地及外部环境的消毒。也可使用石灰粉或石灰乳粉进行消毒。石灰粉既消毒又防潮。适用于产房、仔猪养殖舍，也可洒在田间四周，形成隔离带。

1210、安利2000、百度莎等季铵盐按1：1000-2000的浓度使用。这些消毒剂主要适用于新建猪场。因为病原微生物的数量和种类都很少。

醛类甲醛又称福尔马林，根据浓度不同可用于手术消毒和环境消毒，也可用作防腐剂。猪舍、饲料库气体消毒的消毒方法是用1立方米体积的福尔马林20ml，加等量的水加热挥发成气体消毒；熏蒸消毒14ml/m3福尔马林加7g/m3高锰酸钾，熏蒸8-10小时或24小时。

过氧乙酸等过氧化物分装A、B两瓶，使用时将A、B液混合24-48小时后使用。有效浓度18%左右，喷雾消毒浓度0.2%0.5%，即用即用。

氯制剂如

　　⑦酚类如菌毒灭，使用浓度为1∶100-1∶300

　　⑧弱酸类如灭毒净，使用浓度为1∶500-1∶800

　　消毒剂的选择

　　①选择的消毒剂具有效力强、效果广泛、生效快且持久、稳定性好、渗透性强、毒性好、刺激性和腐蚀性小、价格适中的特点。

　　②充分考虑本场的疫病种类、流行情况和消毒对象、消毒设备、猪场的条件，选择对不同疫病消毒效果有效的几种不同性质的消毒剂。

　　③充分考虑本地区的疫病种类、流行情况和消毒对象及可能发展的趋势，选择对不同疫病消毒效果有效的几种不同性质的消毒剂。

　　使用消毒剂注意的事项①稀释浓度稀释浓度是杀灭抗性最强的病原微生物所必需的最低浓度。

　　②药液用量任何有效的消毒必须彻底湿润被消毒的表面，进行消毒的药液用量最低限度是0．3L/m2，一般为0．3-0．51／m2

　　③消毒液作用的时间要尽可能长，保持消毒液与病源微生物接触，一般半小时以上效果较好。

　　④消毒前先清扫卫生，尽可能消除影响消毒效果的不利因素(粪、尿、垃圾)。

　　⑤现用现配，混合均匀，避免边加水边消毒现象。

　　⑥不同性质的消毒液不能混合使用。

　　⑦定期轮换使用消毒剂。