如何规划设计现代猪舍

今年生猪生产稳步发展，效益喜人。据浙江省杭州市三季度畜牧业生产定点调查显示，各地养猪平均利润达到150元左右，为1997年以来的第二个高效益年。同时与此同时，我们也清醒地认识到，生猪价格市场波动风险较大，动物疫情对生产的危害较大，全社会畜产品安全意识普遍增强。为此，我们邀请了美国普渡大学、温洛克国际农业发展中心、北京老锤子国际农业科技发展公司等九位养猪专家教授，围绕母猪和仔猪进行养猪。就管理技术、喷雾干燥蛋粉在早期断奶乳猪饲料中的应用、猪场设施规划与生物安全、猪场健康与卫生管理等方面进行了简洁实用的讲座。杭州市规模化养猪场、饲料企业负责人、技术人员，各区县（市）农业局技术人员等共90余人参加了培训。学员们通过学习国外先进技术深受启发，尤其是开阔了现代猪舍规划设计的视野，受益匪浅。 1、现代猪舍建设理念带来新思路。随着全球畜牧业的发展，市场竞争日趋激烈，迫使养猪生产者采用各种先进技术建设猪舍，以降低生产成本。这已成为业内人士关注的问题。共识。 Lemmon教授指出，猪舍对生猪生产成本的影响主要包括饲料效率、兽医成本、公共设施、人工等，占养猪总成本的70%。根据猪对温度、湿度、通风等方面的要求，提出一个好的猪舍的大致构成。教授介绍了建筑的最低保温水平（R值）、风速、静压等一系列相关术语，并给出了现代猪舍建筑的详图。大家更加关注猪舍建设的重要性，对好的猪舍对提高养殖水平、减少对猪群健康的负面影响、降低生产成本的好处有了更深层次的理性认识，一致认为：建设好的猪舍不是浪费，反而会带来更大的回报，改变了以往认为猪舍改造会加大投入的观点。专家们还带来了21世纪养猪场建设的新原则：易用（一年四季一套通风系统）、清洁（漏缝地板适用于所有年龄段的猪）、新鲜空气（坑内100%通风、猪场新鲜空气）猪舍分布均匀），保持猪的健康（少用抗生素，充分发挥猪的遗传潜能，达到最大的生长和生产要求）；耐用（使用20 年无需维护）、安全可靠（为员工和环境提供自动支持（通风控制和新鲜空气）；减少劳动力（经济型设计，易于清洁）、高效利用能源（包括各种形式的能源）、科学新技术的应用）等。 2、多管齐下改善猪场环境专家指出，适度规模化养猪可以促进畜牧业可持续发展。增加畜牧场绿化覆盖率，种植树木等防护带，不仅可以部分吸收畜牧场散发的异味，还有助于建设花园式畜牧场。这基本接近我们对未来畜牧业发展的设想。鉴于社会环境意识增强，环境整治工作力度加大，畜产品安全观念深入人心，不少养猪场开展了环评、养殖废弃物处理等工作。在讲座中，学生们对猪粪的处理反应非常感兴趣。专家指出，国外处理垃圾的主要措施有：化粪池、深坑和垃圾处理设备，并分析比较了几种方法在成本和效果方面的优缺点。不少技术人员还向专家请教了地坑的深度、通风的工作原理等问题，专家们一一给出了详细的解答。通过交流沟通，我们认识到杭州的生猪生产与世界先进国家相比还有很大差距。普遍认为，虽然目前在室内挖深坑处理猪粪还比较困难，但未来一定是新型的现代化养猪场。发展方向。 3、引进实用先进的饲养技术，提高养猪水平专家介绍了目前美国生猪市场、饲料市场、养猪规模、产仔期、断奶窝产仔数、养殖方式等生产变化情况断奶年龄。大家结合杭州的实际，分析把握了当前养猪业的发展方向，指导了未来的养猪业生产，学习到了许多结合现代动物营养的高效实用的饲养技术。特别是通过对猪的营养需求分析，专家们主要从猪的不同性别、不同阶段的饲料考虑、能量和氨基酸的平衡等方面讲了实用营养的基础知识，并提出了添加脂肪的目的。为了维持能量和氨基酸的平衡，改进了氨基酸的调节，提出了一种简单可行的方法。此外，专家们还详细讲解了生产中的常见问题：如何通过管理降低母猪的热应激；如何从母猪管理、保育管理、分娩育肥等多个角度提高猪场的管理效率。同学们听完课后受益匪浅，找到了通过改进饲养管理方法提高养猪水平的切入点，学以致用。 4.加强生物安全，有效防控动物疫病。生物安全是当今发展的热点之一，在养猪业中主要体现在维护生猪健康上。通过专家们生动的讲解，大家进一步明确了关键是要控制鼠、蚊、虱；对员工和访客进行消毒；卫生、消毒和持续使用抗菌剂等可行的措施和制度。专家们还针对养猪业的高发蓝耳病进行了具体的疾病成本分析，强调了该疾病带来的危害和损失，引起了在场同学的一致认可。然后系统地列出了随养随养、全进全出、早期隔离断奶等各种养猪制度，并比较了它们的优缺点，提出了建立或管理时应考虑的因素生产系统，例如疾病传播的距离、隔离的可能性、建立个体单位的成本、环境问题、农场的规模、农场的劳动力和管理、种畜和公猪的来源猪群、附近农场传播疾病的风险，以及最终通过引入新品种、使用健康的公猪精液、将出境猪设施与猪场分开、实施消灭啮齿动物和鸟类的计划以及卫生设施来改善猪场的生物安全状况.在短短一天的教学中，不仅涉及国外养猪业的新发展、实用营养技术、现代猪舍建设规划，还包括系统的饲养管理、疾病防治等。方面切实可行的做法。专家与技术员在课后还通过面对面问答，加强了交流沟通，使国外专家对杭州市养猪现状有了更深的了解。养猪场管理人员学到了先进饲养管理技术，掌握了世界养猪发展趋势，将会对推动杭州市养猪水平的提升起到积极作用。