仇华吉:复养有多难?这六大雷区千万不要踩!


猪场补栏是一个系统工程,需要考虑的因素很多。从目前反馈的信息来看,不少猪场都在尝试复养,有的不幸失败了,有的成功了,有的还有待观察。回栏的成功案例无疑是令人鼓舞的,但同样重要的是要认识到不同猪场所处的区域、模式和环境的差异。

康复有狭义和广义之分

修复可分为狭义和广义。狭义的复育成功是指引进生猪后,在60天内(即非洲猪瘟病毒感染最长潜伏期的两倍,非洲猪瘟自然感染病例的潜伏期一般为3 -19天,至30天内无新发疫情),临床症状观察和病原学、血清学监测均为阴性,表明猪场已彻底去污,无内源性病毒。如果60天后再次发现非洲猪瘟阳性病例,说明猪场养殖管理和生物安全防控体系存在漏洞,外源病毒的进入与本次补栏无关。

从广义上讲,复育成功的标准应该是在一个饲养周期内没有爆发(如引入仔猪彻底去污喂养育肥屠宰,或母猪交配产育肥屠宰) ),这表明猪场生物安全防控体系已基本消除。或者阻断了内源性和外源性病毒,可以认为再培养成功。

复健有哪些雷区和难点?

养殖户考虑复养,必须控制关键风险点,成功案例的一些共性部分可以借鉴。恢复过程中有六大雷区需要特别注意:

一是环境差,周边有疫病,病毒污染大,不适合复养;

二是猪场选址存在重大缺陷,如猪场离交通要道、屠宰场、粪便处理厂、动物交易市场等太近,不利于复养;

三是不愿投资建设必要的设施设备,如生猪转运专用车(最好有空气过滤系统)、检测中心、生猪交运平台、净化中心、消毒通道、物资转运站、和人员隔离中心。抗非洲猪瘟;

第四,决策者和执行者盲目乐观,使得轮回前期的准备工作不够细致,导致轮回失败;

五是样本采集和检测不全面、不到位(包括生产区、生活区、办公区,环境要全面采样,要建立专业的检测实验室,要采用灵敏特异的检测方法);

六是复养工作不系统、不扎实、抓不住重点,导致复养在很多环节存在漏洞,如硬件设施不符合非洲猪瘟防治生物安全要求和控制、配套操作程序不合理(最好进行专家论证)或执行不力(建立健全监督机制和奖惩制度)等。

猪场补栏的困难可以归纳起来,主要有以下四个方面:

猪场决策者和主要执行者对非洲猪瘟缺乏足够的重视和科学认识;

猪场决策者和主要执行者缺乏科学、系统的猪场生物安全知识和文化;

相应的制度和规范不能得到有效执行和监督;

缺乏对员工的绩效管理和人文关怀。

以上因素都会大大降低猪场放栏前准备工作的效果,不能有效查缺补漏。任何一个小失误都会让补货难以成功。

恢复过程中的关键步骤是什么?

如果猪场准备不充分,建议猪场不要急于补栏。若复养,需对原猪场进行必要的改造和综合评估,注重细节和重点风险点,充分满足安全生产、生物安全和非洲猪瘟的要求预防和控制。复育不必大刀阔斧改造,但必须根据可行的抗非系统结构逐一核对,检查相应的结构和功能是否完整可靠。如果缺少结构和功能,则必须进行相应的改造,否则不要冒险重新养育。不同的企业都在总结完善这个防控体系。或许没有固定的标准和模式,但一定要经得起非洲猪瘟的考验。

养猪场在开始补栏前需要进行很多细致的准备工作。猪场复养环节可以归纳为:

一、总体环境评估(如场地是否满足PIC千分打分要求,近期周边是否有疫情);

其次,进栏前的深刻反思和全面回顾(分析非洲猪瘟的成因,评估场内场外的主要风险点);

三是查短补漏(设施设备升级、管理制度和流程完善);

四、综合去污(消毒+清洗+消毒+熏蒸+烘干);

五、去污后评估(综合抽检和专业检测);

六、定点生猪养殖,持续动态监测;

七是系统培训考核,完善人员上岗前应急预案和模拟演练;

八、进境生猪的卫生检验和病原体监测;

九、猪转运前的周密准备(详细的转运计划)和生猪运输全过程监控;

十、制定应急预案和演练。

以上每个环节都很关键。只要其中一个环节出现漏洞,修复就有可能失败。其中,硬件是基础,软件(严格的管理制度、完善的操作流程、猪场人员的综合素质)是保证。

如何发现各个环节的漏洞?建议如下:

自查自纠:设置专职生物安全人员,建立生物安全自查表,定期检查完善。

外部审核:由于惯例,当地人员不易察觉该领域存在的问题,可邀请外部生物安全专家到现场进行审核。

激发内生动力:建立奖励激励制度,鼓励员工积极发现隐患和漏洞。

借助智能设备:有条件的猪场可在主要风险点和关键运行节点设置监控或智能系统,定期回顾分析,发现问题并改进。

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