饲料提供的营养与猪需要的差别有哪些?


如前所述,猪所需要的成分是能量、蛋白质、矿物质、维生素和水。这些东西都需要从饲料中获取,但是饲料中的成分和猪所需要的成分,不仅要看质量,还要看数量。有很大的不同。

有些成分可以直接从饲料中转化,有些则需要付出很大的努力,因为饲料中的成分与猪所需要的并不完全相同。需要将饲料中的成分分解成小分子成分,然后从猪体内转化出来。这些小分子的成分被合成为猪所需要的成分。

我们可以把它比作盖房子。建造房屋的原材料包括木材、水泥、砖块、石头、水和其他成分。但是,我们在准备材料的时候,如果计算不准确,就会有人买多了。少买多了就浪费了,不补货就会有质量问题。

比如水泥短缺,加少了,房子就软了。而且我们买的木头还需要再加工。整木先被锯成木板、木条等,再与木板、木条组合,形成我们需要的窗户和家具。

饲料相当于盖房子的原材料,房子相当于一头整猪。

除了数量上的差异,饲料和猪还有以下质量上的差异。

首先,蛋白质不同。它必须从饲料蛋白中分解成氨基酸,然后重新组合成为猪体蛋白。

饲料中的蛋白质和猪体内的蛋白质种类繁多,质量差异很大。猪的脂肪一般是固态的,而提供饲料的粮食作物的脂肪是液态的,这也是因为成分差异很大。

能量上有更大的差异。植物提供淀粉和粗纤维,而动物体内的能量物质是糖原和葡萄糖。在矿物质方面,饲料中提供的石粉和磷酸氢钙,从外观上看与猪的骨头不同,但实际上是由钙磷化合物组成的。

在这里说了这么多,是想明白不是饲料进入猪腹就变成了肉,而是需要的工序太多太复杂,这是我们养猪技术人员需要注意的。

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