水是生命之源，是被遗忘的生命元素，随时拥有新鲜、干净的饮用水的重要性不言而喻。许多养猪场对饮水不够重视。对于每一头猪的健康问题，首先要考虑的就是检查饮水。
1. 了解水在猪正常代谢功能中的作用
1、水有利于维持和控制温度。猪通过喝水和呼气来散热。猪通过三种方式失去水分：呼气、排尿和排便。
2. 水分摄入和流失失衡会导致脱水和尿液浓度增加。临床症状包括：大便干燥、眼窝凹陷和皮肤脱水。
3、食品运输和垃圾排放都需要用水。肾脏通过水将废物排出体外。水受肾脏控制，调节身体的酸碱平衡
4、猪体内的各种激素通过血液输送到全身，水分参与蛋白质的合成。没有水（或缺乏水），消化过程就不可能进行。
总之，任何对饮用水供应的限制都会影响上述身体的关键功能。饮用水消耗量可以提供有关猪的健康状况的重要信息，以预测它们的采食量和环境温度要求。 （经验表明，当流感爆发时，猪在打第一个喷嚏之前的饮水量会下降10%。） 国外文献报道：许多国家使用互联网在线监测数据，每15分钟收集和报告一次。在中国实现这种做法显然是不切实际的，那能不能每天监测一次呢？
二、各阶段猪的饮水方法
1、哺乳仔猪：出生后6小时内，应通过浅盘或料槽给仔猪提供饮水，因为饮水的摄入在初生初期非常重要，圆形不锈钢（塑料）喂养可以使用水槽代替饮水工具。考虑到饮用水的可用性，了解有多少乳仔猪在24 小时内消耗少量水是有意义的。出生一周以内的哺乳仔猪喝水不会造成伤害，反而会带来更多的好处，尤其是在猪场腹泻（或母猪断奶）的情况下。这时候仔猪已经习惯喝水了。它为仔猪自救提供了足够的保护。泌乳仔猪的饮水量也受产房温度的影响。在28度的温暖蠕虫饲养区，饮水需求急剧增加。 1-3周龄的仔猪，饮水应选择开口容器，容器内的水必须干净、新鲜。
2、断奶仔猪：当断奶时日粮突然由流质变为固态时，仔猪会经历很多剧烈的变化。定期叫仔猪吃奶的条件反射也消失了。在断奶后的前7 天，饮水量减少导致脱水和肠绒毛显着萎缩很常见。此时应保证乳头饮水器的水流量不低于每分钟0.7升。建议从乳头饮水器或饮水碗中为断奶仔猪提供饮水。
3、母猪：从妊娠到哺乳，母猪的饮水量变化比较大。通常，饮水量低的母猪在喂仔猪时身体状况也不好。因此，当母猪进入分娩舍时，尽量增加母猪的饮水量（最好的办法是每天两次在料槽中加入4.5.升的水，直到分娩后2-3天）。泌乳母猪建议使用大流量弹式饮水器或饮水碗，水流量1.5-2升/分钟，干奶期母猪饮水量9-18升/天，泌乳母猪饮水量为18-40+升/天。
3、饮水需水量、水流速度、饮水机安装高度、猪头比数据表
4、饮水系统检查注意事项
饮水系统的检查应从猪舍的进水口开始，一直到饮水器的末端。在巡逻过程中，尽可能多地检查饮酒者。产房饮水器的检查每天应例行检查两次。检查时应注意：
1、漏水：增加资金成本，造成水资源浪费，猪圈内湿度过大。
2、表面清洁度：表面看起来脏兮兮的饮水机，往往不能正常工作。
3、饮水器高度：猪能否舒适地接触到饮水器。典型做法是新猪转入后不及时调整饮水器高度。
4、水流速度：根据上表显示的数据，用量杯和秒表测量。
5、水的颜色和味道，饮水机的压力。
应仔细检查供水不足的饮水机，必要时应拆下饮水机，检查管道内水流量是否充足。找到饮水机问题的原因（弹簧、密封圈），及时进行相关处理。
5、饮用水中矿物质元素超标的感官评价
1、饮用水的PH值：优质饮用水的PH值在6.5-8之间
2、钠或氯超标：如果含量高于500mg/L，水会有咸味。硫酸钠是一种轻度刺激性泻药，可引起猪腹泻。
3、钙、镁超标：硫酸盐含量高会造成水垢沉积，降低管道中的水流量。
4、含铁量过高：含铁量过高会助长某些细菌的生长，产生异味，阻塞分水系统，也会造成泌乳母猪采食量下降。
5、锰超标：锰含量高会促进氧化反应，水会呈现淡红色。
6、亚硝酸盐过多：亚硝酸盐过多会改变血红蛋白的结构，使其失去输送氧气的功能。如果血液中的亚硝酸盐含量过高，血液就会因含氧量低而呈现暗黑色。还会影响猪对维生素A的利用，导致生产性能下降。
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