土豆直接喂猪居然有这么多坏处，你还在这样做吗？！

很多养猪的朋友都喜欢用土豆来喂猪，因为土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、B族、C族、糖类、维生素等一系列的营养成分，所以觉得用土豆来喂猪是一个不错的选择。

但事实真的如此吗？土豆真的可以直接喂猪吗？

土豆是我们日常生活中常见的农作物。它们遍布全国各地，许多养猪户用它们来喂猪。但是，土豆中含有一些有毒的生物碱。传统做法是高温煮熟后喂猪吃。它会被破坏，造成营养不均衡，猪难以吸收，容易引发各种疾病。

马铃薯不能直接喂猪

(1)土豆含有大量淀粉，颗粒大，含水量高，在小肠内不易吸收。

(2)土豆中含有凝集素，可使猪的子宫血细胞凝集，引起呕吐、恶心、腹泻，严重时甚至死亡。

(3)马铃薯中的茄碱，这是一种毒素。在以前的案例中，猪在食用土豆后4-7 天出现中毒症状。轻度症状包括流涎、腹泻、体温升高和呕吐；严重的症状可能导致过度兴奋，最终导致身体衰竭和死亡。怀孕的母猪可能会流产。

马铃薯只有经过发酵加工后才能使猪更快长肥，可以更加合理的利用，有效提高其作为饲料的经济作用和营养价值

马铃薯发酵制成饲料的方法

1、备料：将土豆洗净，去杂质，捣碎，压成浆状，将配料发酵。

2、材料配比：打好的土豆70%左右加麸皮20%左右，玉米粉10%左右，马铃薯饲料发酵助剂2%（先用5-10%的比例与玉米粉、麸皮或米糠不加水拌匀）。也可根据自身情况适当添加豆粕、鱼粉、花生粕、菜籽粕、棉籽粕等蛋白质原料，以提高营养。

3、水分调整：将组装好的发酵物料水分调整到60-65%。水分测定方法：抓一把材料，手指间会有水印，但不滴水，落到地上散开为宜。如果水分少发酵慢，水分差，透气性差，也会引起腐败菌发酵产生异味。

4、温度控制：发酵起始温度应在15-20度以上，以加快发酵速度。

5、发酵控制：物料应完全密封，但不能压实；在密封不严的容器中发酵时，应用不透气的塑料袋或塑料布覆盖或包裹，并扎紧，使其绝对密封；密封发酵过程中，不可拆卸翻转。

6、发酵完成：一般在自然温度下发酵2-3天即可完成（成品有酒香、乳香、酸香）。发酵成品每次投料后应立即密封；发酵成品可装入小袋中贮存，也可烘干脱水、低温干燥、制粒。

今天小编关于土豆的知识就到这里了。养猪的朋友不要直接用土豆喂猪了。猪好就真的好！