一个问题猪场的起死回生之路，值得借鉴！

导读：“首先你要明白一个问题，什么是问题猪场？”河北省阳原县职业技术教育中心刘德旺，从教多年。在最近对他的采访中，他似乎在给学生讲课。给记者灌输了很多养殖知识。刘德旺先生在养猪圈还有一个名字——养猪老刘。在谈话中，他更喜欢被称为老刘。几年前，我应一家养猪场经理之邀，做技术指导。这真是一个问题猪场，不是因为规模小，也不是因为猪场设备差，而是因为猪场的生产性能很差：基本母猪后猪场的情况如何？

“我去一个月后，猪场死亡数量下降到500头；半年后，猪场存栏量增加到2.2万头，也就是说半年存栏量增加了1万头。”老刘谦虚地说：“这当然有运气的成分，但更多的应该是人为的努力。”

那么他是如何改造养猪场的呢？运气是怎么来的？

第一招：秋风扫落叶，该淘汰的绝不留情

这是老刘来到养猪场后的第一个动作。 “不管是什么阶段的猪，如果治疗价值和生产潜力不大，就应该果断淘汰。”他花了很多时间试图说服农场经理、饲养员和技术人员放弃这些猪。员工们不忍心看到自己照顾的猪被宰杀，认为自己还活着就不应该放弃，认为这是对他们技术的不信任。老刘解释说，这些猪可能不值得养，但它们的存在对整个生产没有好处：一是它们会把疾病传染给其他猪；第二，他们会让大部分员工的注意力转移到他们身上；第三，他们的不断死亡会对员工产生负面的心理影响。

最后还是农场主说的，“有本事治好就留下来，治不好就淘汰”。也就是说，要养的猪，一只都不能死。这样，该淘汰的猪都被淘汰了，给剩下的猪留下更广阔的生存空间。

结果一个月后，死亡人数一下子降到了500多人，老师比上个月还少。教书对他来说是小菜一碟，但他面对的不是从小学到高中的学生，而是很多连初中都没毕业的基层员工，他该如何下手？

“如果只是简单的解释一下，很多员工是听不懂的，但是在养猪场讲起来很容易。”老刘采取的是现场授课的方式。他走遍了养猪场的每一个角落，针对每个地方存在的问题，第一时间对员工进行指导。每个员工在操作的时候，还亲自到现场，当场纠正他们的方法。

他曾站在消毒室门口，督促每一位进入猪舍的员工都要进行彻底消毒。一开始，一些员工非常反感，认为自己被监督了。随着工资的增加，他们对老刘这种做法的反感，也从反感变成了接受，再到敬佩。 “还有一个很多人没有注意到的细节，保育猪舍清洁时，必须把漏缝地板掀起来，这样产床上就没有粪便的痕迹，这对仔猪来说非常重要。”当然，这个习惯也是在老刘的坚持下，员工才慢慢培养起来的。

如果板材发霉，则说明消毒不彻底。消毒过的木板还是发霉了。这种消毒不彻底。

老刘到猪场后，每周进行一次技术培训，有时在室外，有时在室内。每次培训员工积极参与，多项技术措施得到顺利落实。

木板的浸泡消毒，木背板彻底消毒的方法：用烧碱水浸泡。

第四招：敢做铁面包人，通过三级关卡养成好习惯

尽管员工在现场接受了各种计划，但他们可能无法执行到位。多年的习惯不是几次训练就能解决的。如果员工不能养成良好的习惯，那么老刘所做的一切都将毫无意义。减量很大。

“在工作质量上，我们采取了三级把关。比如空置房屋清洁消毒后，员工认为合格后，需要由部门主管验收；主管验收，现场防疫主管验收；只要是部门认为不合格的，员工都需要重新清理。多次不合格，影响使用的，将受到处罚。这些也是老刘给场上立下的规矩。

但在采访中记者了解到，即使是这么小的问题也很难落实，因为谁也不想得罪别人。老刘说：“为此，我们辞退了一个技术好的主管，他因为洗衣服质量不达标，把员工开走了，把问题交给了上级。人家说这是杀鸡儆猴。” ，但只要员工能够养成良好的习惯，杀一只‘鸡’的代价是值得的。” “严控带来的好处是显而易见的，猪场的生产业绩一天比一天好，员工的腰包也鼓鼓的。”老刘是养猪场的负责人。很高兴改变了。

第五招：做个“抠门”人，向管理层要好处

“对于一个猪场来说，能不能盈利靠管理，能赚多少靠细节。严格要求可以防止猪场出现大问题，生产可以达到可接受的水平；但要提高效率，我们必须从成本管理入手。”老刘到猪场后，就把这个理念灌输给猪场经理和员工。

他告诉记者，成本管理的难点在于标准的制定：定高了，员工不达标就会失去兴趣；

要解决这个问题，还是要从员工的利益出发。 “为此，我们制定了试行的成本管理计划，暂定三个月。计划的原则是，当完成一定的生产指标后，超额完成的部分将由猪场和个人进行分摊。”比例为5:1。”在肉配比上，老刘与场长商量，决定保育指标定为2:1，节省下来的饲料按5:1的比例分配给猪场和员工。即每节省一元钱，员工可获得0.17元的佣金。该系统的设置使员工可以找到节省饲料的方法而不影响生产性能。最终的结果是员工得到了回报，猪场的效率也得到了提升。

“现在，面对这样的