蛇场的生产成本分析

养蛇的目的是最大限度地为国家提供产品，尽可能降低饲养成本，提高经济效益，为国家或集体创造更多的物质财富。蛇场的生产管理就是围绕这一目的采取的一些手段和措施。

一、产品成本的概念

在经济学中，将生产过程中消耗的生产资料、管理费用、劳动报酬和支付给劳动者的公共福利等价值称为成本。

产品成本是反映企业消费水平的综合指标。成本的高低反映了现场的技术水平和工作质量。在养蛇业中，要提高盈利能力，一方面是增收，另一方面是节流，而支出的主要部分是产品成本。成本是单位产品的物力和人力消耗，又分为直接消耗和间接消耗。

（一）直接消费

直接消耗是指直接投入到产品生产过程中的消耗，包括饲料费、直接从事生产人员的工资、现场直接使用的工具和物品的购置费、医疗卫生费、场地费、以及当年的维修和其他消耗。

（二）间接消费

间接消费是指用于服务生产的消费，包括物流、行政人员工资、办公室、家庭住房等非生产性建设投资、安全技术工程投资、行政管理费用、固定资产折旧费用、设备维护费用（租赁维修费）、道路维护和数据丢失等费用。

直接费用和间接费用之和就是成本。其中，服务费占比较大，约占70%，其次是工资，间接成本最低。各部分成本的消耗比例并不固定，而是由饲料价格、工人工资水平、养殖场规模、幼蛇成活率等因素决定的。

二、降低成本的主要措施

(1)充分利用饲料

蛇的饲料主要是动物饲料。因地制宜，使用最便宜的生鸡蛋，严格控制昂贵的饲料，充分挖掘降本潜力。在饲养过程中合理分配和利用，可以减少贮藏、运输和加工过程中数量和质量的损失。制定饲养标准，按标准制定日粮，不要随意提高日粮水平，要根据生产情况及时调整日粮标准。

(2) 提高劳动效率

尽量减少间接消耗，提高机械化水平，推广应用优化方法和统筹计划方法，制定全员岗位责任制或目标管理，实行各项任务承包，降低工资消耗。

（三）提高技术，学习先进生产经验

在饲养管理过程中，及时吸收和应用国内外先进的养殖技术和生产经验，提高幼蛇的出生率和成活率，加强幼蛇的人工照料和饲养，避免幼蛇死亡，从而降低繁殖幼蛇的成本。

三、养蛇场生产效率分析

养蛇场的经济总收入包括出售活蛇、蛇肉及所有副产品的收入。其中提高生产效率的主要因素是活蛇、蛇肉和高附加值副产品的数量和质量。为提高蛇场生产的经济效益，一方面要改进管理，提高劳动效率，抢占市场，发挥更大的经济效益；另一方面，要通过科学养殖提高活蛇和蛇肉的质量和产量，加强幼蛇的养殖水平和产品加工技术。

成本是获得收入和利润的前提。收入和利润是生产经营成本转化的结果。没有一定的成本，就不可能获得一定的收益。如果饲养水平降低到蛇所需的范围以下，平均维护成本将随着产量的降低而增加。

田间各种生产设备要配套，设备要与蛇的种类和蛇群的大小成比例^。在现有条件下，蛇群的数量应该达到最大极限。有条件的蛇场在养蛇的同时，充分利用当地自然资源，开展多元化经营，如发展饲料动物养殖（如鸡、泥鳅、鳗鱼等）。选择理想的食物链，也是降低成本的途径之一。