乌梢蛇的品种分类

黑头蛇是典型的食药两用蛇。它不仅肉质鲜美，胜过许多其他无毒蛇类，而且具有许多毒蛇所不具备的药用价值。中医所说的乌蛇就是经过这种处理后的干品，是其他无毒蛇所无法比拟的。此外，黑蛇皮还是制作乐器和皮革制品的良好原料。食药兼用的黑头蛇越来越受到人们的重视和欢迎。现在市面上流行的纯蛇粉大多以黑蛇为主要原料。

乌少蛇，又名黑蛇、青蛇、一溜黑、黑花蛇、黑风蛇、黑风尖、黑风鞭、风尖等，是我国比较常见的无毒蛇类。黑蛇主要分布于安徽、浙江、江西、福建、河南、陕西、甘肃、四川、贵州、江苏、湖北、湖南、海南、广东、广西、台湾等省（区）。黑头蛇的主要特征是体背呈褐色、深褐色或绿褐色，背部有两条黑色纵纹贯穿全身，并有明显的淡黄褐色黑线之间的纵向线。后部逐渐变得不那么明显。这条蛇的头长而扁，与颈部区别明显；眼睛大，瞳孔圆；鼻孔大，呈椭圆形，位于两鼻鳞之间，前鳞较小。此蛇身长，背鳞光滑，中央有24排肋骨。腹鳞圆形，腹面灰白色。尾巴较细，故称“黑尖鞭”。成年蛇的体长一般在1.6米左右，较大的可达2米以上。

黑头蛇多栖息于平原、低山区或丘陵地带，田野、农舍中也经常能见到。从晚春到初秋，它们经常出现在农田和农舍附近。此蛇行动迅速，一有异常动静，无论是敌是友，最好以三十六计出手，故名“一溜黑”。幼蛇背部呈墨绿色，4条纵纹贯穿全身，与成年蛇有明显区别。黑头蛇是一种食性窄的蛇，主要吃青蛙，其次是泥鳅和鳗鱼；幼蛇吃蚯蚓和小杂鱼。笔者曾经发现，幼蛇吞噬了赤链蛇的幼蛇。蛇产卵，每个卵产6 到16 个卵。最早的卵见于每年6月中下旬，孵化期3845天。