旧金山厨师开狗餐厅 75美元就能给狗狗一顿盛宴手机网易网

美国旧金山是一座美食天堂城市，拥有众多米其林星级餐厅，也是爱狗人士的聚集地。因此，一位厨师决定将两者结合起来，开办一家狗餐厅。这家狗餐厅名为Dogue，于2022 年9 月开业。

据英国媒体报道，该餐厅75美元（约合人民币545元）的狗餐包括鸡皮华夫饼、菲力牛排等，还有为铲屎官准备的烘焙食品。

狗餐厅Dogue。来源：英国媒体

主人拉赫米（Rahmi）是一名养狗人。开店之前，他在一家高档餐厅工作。辞职后，他专注于狗肉餐厅。有网友对这家餐厅的价格表示不满，因为这个价格至少可以在附近一家墨西哥餐厅买5个卷饼。但拉赫米表示，自开业以来，他一直受到顾客的喜爱。

最近的一个周末，多格为三只狗举办了生日聚会。

“我想庆祝他（宠物狗），他对我来说很特别，他是我的孩子，这是举办生日聚会的完美场所，”顾客格拉迪说，她的11 岁腊肠犬正在品尝蘑菇汤和切片鸡胸肉。

拉赫米花费数小时做饭和准备上菜，他说，为这座物价昂贵的城市的人们准备一份类似的菜单可能要花费近500 美元，因为他使用的食材并不便宜。

“制作食物非常耗时。我们制作的糕点平均需要两天时间，尽管它们在两秒钟内就被吃掉了。”拉赫米说，多格的真正目标是提高人们对喂养狗的认识，研究表明，餐厅自制的狗粮比批量生产的狗粮更适合狗的胃。当然，狗吃得好，铲屎官也很高兴。

“我在餐馆工作了很多年，作为一名厨师，当我走进这家狗狗餐厅时，每个顾客脸上都挂着微笑，这是很少见的，”拉赫米说。