犊牛与后备奶牛管理要点

犊牛一般是指6月龄之前的犊牛，后备母牛一般是指6月龄至第一头犊牛的奶牛。习惯上将6-12月龄的替代奶牛称为生长奶牛。犊牛阶段应做好以下管理工作。

1、喂好初乳

初乳营养丰富，还含有溶菌酶和抗体蛋白。一般情况下，犊牛出生后2小时能站立时即可喂初乳。应立即挤出初乳并喂食，以防止变质或温度下降。

犊牛饲喂初乳5-7 天后，饲喂普通牛奶直至60 天。每日饲喂量，1-7日龄为8公斤，分3次饲喂。 8-35日龄：6公斤，分2次喂。 36-50日龄：5公斤，分2次喂。 51-56日龄：4公斤，分2次喂。 57-60日龄：3公斤，夜间喂一次。

2、调教犊牛

对于不能吸奶的新生犊牛，可以将手浸入牛奶中，放入犊牛嘴里，重复多次。经常给小牛刷毛。饲养员经常与小牛接触，防止它们长大后怕人、咬人。他们还需要训练牛定位自己、识别它们的床并登上挤奶台。

3、断奶补料

断奶时间一般控制在7090日龄之间。从犊牛出生后第7天开始，除喂牛奶外，还应添加开食料、干草和水，也可喂少量草。

开胃饲料以玉米、大麦、（熟）豆粕、少量花生粕、鱼粉、磷酸氢钙、添加剂等为原料制成，粗蛋白含量高于21%，粗纤维低于15%，粗脂肪8%左右。最好做成颗粒状。

开食料的用量应根据需要增加。当犊牛每天能吃1公斤初料时即可断奶。断奶后继续饲喂启食料直至4月龄，每天饲喂精料1.8-2.5公斤，以减轻断奶应激。 4月龄后可更换为成年牛或幼牛精料。

种牛正处于生长发育最旺盛的时期。饲喂特点以青、粗饲料为主，如大量供应青汁、羊草、苜蓿干草、青贮玉米，并适当补充精料。 1岁前每天补充精料的量约为3公斤。

奶牛1岁后，应注意其发情表现。人工授精一般在奶牛体重达到350公斤（15-18月龄）时进行。奶牛怀孕后，应适当增加精料的供给量。根据青粗饲料的品质，精料每日用量可为3-4公斤。对于脂肪状况不差但尚未怀孕的幼牛，可减少精料的供给量，以免脂肪沉积在子宫和卵巢，影响发育和受孕。对于瘦弱的幼牛，必须找出原因。对于营养不良的牛，可适当增加精料供应量，并配合一定量的优质粗饲料。

实践证明，对幼牛进行乳房按摩，可以促进乳房发育，有利于产后产奶。一般来说，乳房按摩是在奶牛怀孕后开始的。方法是用温热的湿毛巾擦拭、按摩乳房的底沟和两侧。每天至少按摩一次，最好上午、下午各一次，每次1-3分钟，预产期前1个月停止。