冬末春初，我国北方室外气温仍然很低，风沙较强，严重影响奶牛生产能力。本文就北方规模奶牛场冬末初春如何养好奶牛提供一些建议，供广大农民参考。
1. 做好各项防范工作
北方地区冬末春初气候变化异常，常发生大暴雨、大雪等自然灾害。因此，必须根据牛场的具体情况，实施各种防灾避灾措施。
遇到大雪时，大型奶牛场应增加清除棚（舍）顶积雪的次数，确保不积雪。清雪时一定要注意安全，防止人员伤亡。
应及时清理牛舍内的粪便，并定期在牛床上放置干木屑和垫料。夜间气温低，地面潮湿的话很容易结冰。因此，不要驱赶或大声呵斥奶牛，以免滑倒、扭伤四肢蹄子、骨折、怀孕奶牛流产等。
2. 保持牛舍温度
奶牛生产适宜环境温度为816。在此温度范围内，奶牛的代谢率和产热量处于最低水平，饲料消耗较少，疾病也较少。当环境温度高或低时，奶牛会发生一系列的生理变化。
因此，养牛场工作人员应将牛舍北侧的门窗和墙壁缝隙密封，防止风侵入，并在门窗上挂上草帘或钉膜，以保持牛舍的温度。
3. 提高饲养标准
当环境温度较低时，奶牛需要消耗部分能量来维持体温，其营养需要量也相应增加，一般比饲养标准高10%15%。因此，冬春季节需增加混合精料15%左右，并补充富含维生素的青绿饲料。
4. 供给充足的饮用水
冬末春初，应给奶牛提供充足的饮水。水温应保持在17左右，每天早、中、晚各一次。
5. 保证食盐的供应
氯化钠是胃液的主要成分之一。冬春季节奶牛胃液分泌增多，需盐量也相应增加。一般情况下，每头牛每天需要供给食盐50100克。除了按1%的比例添加盐外，还可以设置专门的盐槽，让奶牛自由舔食。
6. 加喂小苏打
奶牛泌乳期，每头奶牛每天添加小苏打100克，可提前产奶高峰，并保持7个月高产。
据实验，在40%粗饲料、60%精饲料的日粮中添加1.5%小苏打和0.8%氧化镁，可使每头奶牛日产奶量增加3.8公斤。
7. 补喂胡萝卜
胡萝卜是奶牛不可缺少的维生素补充剂。每头奶牛每天饲喂35公斤胡萝卜，可提高产奶量5%10%。喂食前应将胡萝卜洗净并切碎。
8. 增加光照
哺乳期前60天，在不添加或更换饲料的情况下，每天保持舍内光照16小时，可提高产奶量10%左右。
9. 加强运动
中午阳光充足时，可将奶牛赶出舍外，让其在运动场内自由活动一个多小时。同时，每天应刷洗奶牛全身12次，以促进血液循环，增强抗病能力，提高产奶量。
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