育肥肉牛的两种补充饲料：糖化饲料与发芽饲料

在饲养肉牛的过程中，除了饲喂足够的玉米、高粱、豆饼等饲料和优质饲草外，最好制作一些维生素丰富、含糖量高、能提高肉牛的饲料。适口性。增肥效果会更好。

1、糖化饲料

是利用谷类水果中的淀粉酶，将部分淀粉转化为麦芽糖，以提高适口性。

制备方法：将磨好的谷物加入2.5倍热水，搅拌均匀，放置在50-55的环境中，让淀粉酶发挥作用。 6小时后，谷物的含糖量可增加至10%。

如果每100公斤谷物中添加2公斤麦芽，糖化效果会更好、更快。

使用糖化饲料喂养肉牛。牛喜欢吃，育肥效果特别好。

2、发芽饲料

用发芽的谷物种子喂养肉牛，可以为其补充维生素。长度在1厘米以内的发芽种子富含维生素E，长度7厘米左右的发芽种子含有较多的胡萝卜素和维生素C。

制法：将谷物用18左右的温水浸泡15小时，然后铺在木盘或细筛上，厚约5厘米，盖上麻袋或草席。经常喷洒清水，使其保持湿润，室内温度在25左右。大约7天后种子就会发芽。

这种发芽种子不仅是肉牛的优质补充饲料，也是种公牛的优质补充饲料。每头牛每天应饲喂120克左右。