种牛是指7月龄至初受孕（14-18月龄）的奶牛。育种的目标是达到理想的体型、体重标准和性成熟。种牛饲养管理应注意以下几点。
一、7-12月龄是母牛的饲养
7-12月龄是奶牛生理生长速度最高的时期。饲料供应应满足其快速生长的需要，避免生长发育不良。一般每头每天1.5-3公斤，具体取决于牛的大小和粗饲料的质量。粗饲料供给量为体重的1.2%-2%。优选优质干草。也可用青饲料或青贮饲料替代部分干草，但替代量不宜过多。
二、13月龄至初配母牛的饲养
饲养奶牛13月龄至第一受孕期消化器官已基本成熟，充足的优质粗饲料基本能满足其生长发育的营养需要。但如果粗饲料品质较差，则应适当补充精料。根据粗饲料的品质，精饲料的适宜用量为1-3公斤/头天。青饲料或青贮饲料的饲喂量逐渐达到15公斤/天，并滚动采食量，为产奶时的高采食量做好准备。
三、育成母牛的饲料配比原则
在组织生长奶牛日粮时，建议使用粗饲料和精饲料的更好混合。粗料可占日粮总营养价值的50%60%，混合精料约占40%50%。一岁时，粗料逐渐添加至70%80%，精料减少至20%30%。 %。当以草为粗料时，采食量以干物质计增加20%。
一岁以上的种牛应进行更粗放的饲养，以促进消化器官的功能。在初步准备之前，粗料可占日粮总营养价值的85%90%。如果吃足够的优质粗饲料，一般可以满足营养需要；如果粗饲料质量不好，则需要补充一些精饲料。饲养后可适当增加精料饲喂量。同时，要注意饮食中补充矿物质和维生素A，以免影响胎儿发育，防止产后滞留。
四、育成母牛的管理应注意事项
1、7-12月龄牛和13月龄至初孕牛应群养。奶牛在14-16个月大、体重350-380公斤时饲养。
2、由于生长牛消耗大量粗饲料，必须供给充足的饮水。
3、由于该时期饲养的奶牛生长迅速，应注意及时刷洗牛体，去除水垢，以促进生长。
4、饲养的牛蹄软，生长快，易磨损。从10月龄开始，每年春、秋季修剪一次。
5、每天保证一定的户外锻炼时间，促进牛的发育，保持健康的体形，为增加其使用寿命打下良好的基础。
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