肉用土鸡的饲料与营养需要

由于土鸡品种较多，体型大小和生产性能各异，目前尚无完整的营养需求数据。一般土鸡13至16周即可上市，而白肉鸡只需要6至8周。

一、调配肉用土鸡饲料需考虑事项

由于土鸡生长期较长，日粮中能量和蛋白质的营养浓度可低于白肉鸡。配制饲料时，重要的是要考虑：

.土鸡的营养需求。

.饲料原料的营养成分。

.饲料价格和来源。

.饲料原料的特性。

二、土鸡饲料的营养配制

一般情况下，微量矿物质和维生素可以在商业矿物质和维生素预混合饲料中购买。因此，计算饲料配方的重点是能量、蛋白质、氨基酸、食盐、钙、磷，食盐按0.3%左右定量添加。

土鸡营养需求的研究数据也是基于能量、蛋白质以及蛋白质、钙、磷组成的必需氨基酸。

一般实用的土鸡饲料中，容易缺乏含硫氨基酸，因此必须补充蛋氨酸。

三、肉用土鸡不同阶段的营养需要

土鸡按生长阶段分为育雏期、生长期和育肥期。土鸡根据生长阶段的不同，其营养需求也有所不同。

1、育雏期：日粮需含代谢能13.02-13.44兆焦/公斤，蛋白质22%-23%，钙0.79%-0.85%，速效磷0.4%-0.46%，含硫氨基酸0.91%-0.94 %。赖氨酸1.08 和色氨酸0.21%。

2、生长期：日粮需含代谢能11.76-13.02兆焦/公斤，蛋白质17%-20%，含硫氨基酸0.66%-0.72%，钙0.7%-0.75，速效磷0.3%-0.4 %。

3、育肥期：日粮需含代谢能12.6-13.02MJ/kg、蛋白质17%-18%、含硫氨基酸0.55%-0.56%、钙0.75%-0.8%、速效磷0.2%- 0.25%。