土鸡围林野养管理技术要点


有的地方土鸡主要饲养在森林中,以杂食性谷物和田间的杂草、昆虫为食。生产出来的鸡肉野味十足,营养丰富,安全无污染。森林野鸡繁育管理技术要点如下:

一、土鸡围林野的林地选择

应选择远离畜禽交易场所、畜禽屠宰场、加工厂、化工厂、垃圾处理场,避免空气、灰尘、水、病菌、噪音等污染。

最好在滩涂、河堤上的林场或果园饲养。树林遮荫度应在70%以上,防止夏季阳光直射引起鸡中暑。

二、土鸡围林野养如何建造鸡舍

鸡舍宜建在树木繁茂、避风避日、地势高而干燥、排水排污条件良好、雨季不内涝、水资源充足、交通便利的地方。

可以建造塑料大棚鸡舍,也可以将旧建筑改造成鸡舍。鸡舍两侧滴水檐高约1.5米,顶部覆盖茅草。鸡舍建筑面积按每平方米810只鸡计算。

棚前空旷的林地用1.5至2米高的尼龙网围起来,作为土鸡的活动场所。棚内外设置一定数量的饲料槽和饮水器。

三、土鸡围林野养的品种选择

应根据鸡对封闭林野养的适应能力和市场需求确定。一是选用耐广泛使用、活动灵活、采食能力强、抗病能力强的纯种土鸡,或当地土鸡血统75%以上的杂交鸡。

二是选择对严寒、多雨有一定适应能力的速羽鸡品种或体色、体形经过筛选、纯化的地方鸡品种。

四、土鸡围林野养管理技术要点

1、放养密度与规模

饲养密度应以疏不密为原则。一般每亩林地放养动物150250只。密度太高,会出现草虫等饲料不足的情况,增加精饲料的用量,影响鸡肉和鸡蛋的口感。密度太小,浪费资源,生态效益低。

适宜的饲养规模一般为每组15002000只左右,并采用全进全出制度。

2、放养时期

放养期根据森林饲料资源和雏鸡日龄综合确定。

一般选择4月初至10月底放牧。此时期林地杂草丛生,虫子、蚂蚁等昆虫繁盛,鸡群可以吃到充足的生态饲料。 11月至次年3月,饲养方式以圈养为主,放牧为辅。

雏鸡捕获后第一个月按常规方法育雏,退温后放林地吃草。

3、划定轮牧区

一般将35亩林地划分为牧区,各牧区用尼龙网隔开。这样既可以防止老鼠、黄鼠狼等侵入鸡群,带入传染性病菌,又便于管理。食物链的建立。

当一个牧场的草虫不够时,可以将鸡赶到另一个牧场放牧。最好将公鸡和母鸡分开到不同的草场放牧。鸡只数量较少、草、虫不足时,可不分区。

4、按时补饲

为了弥补散养期间饲料的不足,散养鸡必须及时喂食。补饲可早、晚各进行一次,补饲量可按照“早上半饱、晚上适量”的原则确定。

为了使130日龄左右体重达到市场标准而不至于过胖,补充精料中的粗蛋白含量必须适当。参考公式(%)为:

玉米58.4、麦麸9.5、豆粕22、骨粉2.5、草麸6、食盐0.3、微量元素添加剂0.1、蛋氨酸0.1、氯化胆碱0.1。

5、放牧调教与管理

密切关注天气变化。天气突变时,应在下雨、下雪或大风前及时将鸡赶回鸡舍,防止鸡受凉。夏天的晚上,可以在林地里挂一些白炽灯,以吸引更多的昆虫,供鸡捕食。

放牧初期,每天放牧34小时,以后逐日增加放牧时间。

为了使鸡群定期返巢,便于采食,应采用吹口哨、敲饲料桶等训练命令进行返巢训练。

五、疾病防治

1、土鸡经过长期的低水平饲养和粗放饲养管理,已形成了疾病少、耐粗饲的特点。另外,土鸡大多在“四园”(果园、茶园、桑园、竹园)散养,环境远离污染,有利于防病。但由于土鸡饲养周期长,且长期在野外放牧,接触病原体的机会增多。有时“四园”农作物喷洒农药会导致土鸡农药中毒,因此散养鸡的防疫工作也不容忽视。除了加强日常管理,如严格消毒、隔离饲养等消除一些病害外,药物预防也是一个好办法。

鸡新城疫疫苗接种(1)鸡714日龄和2528日龄时,在鼻、眼处使用克隆30疫苗。同时,每500只鸡添加青霉素、链霉素100万单位。海达、海天,与普氮平、兰星等混合使用。 (2)鸡5560日龄时,用新城疫系和克隆系疫苗按1:1.5混合肌内注射。 (3)鸡125日龄时,用新型减量三联疫苗和流感双油疫苗肌肉注射,每次0.5ml。 (4)鸡306日龄时,重复肌注克隆i系。 (5)440日龄(宰前)土鸡饮水中使用弱毒疫苗(II系列或IV系列疫苗)。

传染性滑囊炎的预防(1)种鸡产蛋前未接种法氏囊疫苗或接种油疫苗后6个月未再次接种的,应在子代5日龄时给予减毒疫苗滴剂。如果种鸡接种弱毒疫苗,同时每只皮下注射油疫苗0.2ml,则土鸡15日龄或32日龄时无需接种。 (2)种鸡接种后6个月接种,其后代14日龄时即可接种弱毒疫苗。如果种鸡接种弱毒疫苗,每只鸡皮下注射油疫苗0.2ml,土鸡24日龄时无需接种。 (3)发生滑囊炎的地区,鸡1日龄时用高免疫蛋黄饮水,5日龄、15日龄、32日龄各免疫一次,效果更佳。 (4)商品鸡在1日龄、7日龄、14日龄、21日龄时饮用高免疫力蛋黄水,以后不需要预防疫情。

马立克氏病的预防(1)雏鸡出壳后24小时内注射马立克氏病疫苗。 (二)严格对种蛋、孵化器、孵化室进行消毒。育雏舍场地和用具要严格消毒。 (3)从高发地区引进的雏鸡必须进行第二次马立克氏病疫苗接种。 (4)1个月以内的养鸡户应避免跨舍,必须隔离。 (5)一旦发病,应立即淘汰病鸡,对受威胁鸡应用吉康粉合剂、安力2000消毒,加强预防。

预防禽流感,20日龄、120日龄、产蛋满半年或即将进入流感高发期的鸡,最后一次接种同类减蛋油疫苗后半年每只鸡用类似减蛋油疫苗0.5ml肌肉注射免疫一次。

预防鸡痘,鸡在1535日龄和90140日龄时各接种一次鸡痘疫苗。 45天后,接种部位结痂即表明有效,保护率一般为100%。对于土鸡寄生虫病,最有效的预防方法是改善饲养环境、加强营养、消毒饲养工具。

2. 保持林地和鸡舍的良好卫生。鸡舍应每周清洁一次。改轮牧时,应将上部牧区的鸡粪彻底清除,并用抗毒酒精或石灰乳消毒。鸡舍应每两周对鸡进行一次消毒。

3、野生土鸡在森林中随处啄虫、啄蛋,寄生虫病常见。鸡每11.5个月应用左旋咪唑或阿苯达唑驱虫一次,以提高鸡的生长速度。均匀性和肉类安全。

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