鹊山鸡简介 鹊山鸡养殖技术要点

确山鸡是我国著名的地方品种。与其他鸡品种相比，它更具有野性，因善于奔跑，适合散养。下面我们简单介绍一下鹊山鸡，并重点介绍一下鹊山鸡的养殖技术要点，供大家参考！

一、鹊山鸡简介

鹊山鸡是河北省内丘县的优良品种。其养殖历史可以追溯到2000多年前的春秋战国时期。食性杂，适应性强，繁殖快。百日龄的雀山鸡重可达3斤。是一个非常有前途的鸡品种。

鹊山鸡性情活泼，善于奔跑，喜欢徘徊觅食，跑得快。更重要的是，无论气候、地域、环境如何，南北地区都可以投资养殖。

二、鹊山鸡营养价值

鹊山鸡味道鲜美，营养丰富，含有人体所需的多种微量元素。真是鸡中珍品，美味佳肴。

鹊山鸡的蛋白质含量非常高，是土鸡肉和猪肉的两倍。脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/39。具有高蛋白、低脂肪的特点。受到很多消费者的喜爱，也是送礼佳品。招待客人的完美选择。

纯种确山鸡完全没有脂肪。是我国唯一的脱脂雉鸡品种。

三、鹊山鸡养殖技术要点

1、鹊山鸡饲养方式的选择

鹊山鸡主要有两种饲养方式：放牧和半舍养。山区、半山区可采取放牧方式，平原地区可采用半舍饲养，搭建平式鸡舍。注意鸡群充分运动，接受阳光照射。饲料中添加适量的绿色蔬菜和昆虫，以保证鸡蛋的质量。

2、训练上栖架

对于放牧和半圈养鸡，鸡在30日龄后需要在夜间放在栖息处。有的鸡一开始爬不上去，而且每只鸡的位置也不固定。应适当增加夜间照明，直至鸡全部上架。然后关灯，持续这样做3至5天，鸡就会自动上架。一般每只鸡的栖息位置为17厘米至20厘米。

3、鹊山鸡的产蛋训练

地面饲养的确山鸡与笼养的鸡不同。它们需要在产蛋箱中产卵。有些刚下蛋的鸡会在任何地方下蛋。随着时间的推移，他们养成了难以纠正的坏习惯。

因此，鹊山鸡开始产蛋前，需要将完整的空蛋壳放入产蛋箱内。待80%的鸡开始产蛋后，即可将空蛋壳去除。对于一些到处产蛋的鸡，在每次产蛋前都被迫放入产蛋箱，产完蛋后再放出。这样一段时间后就会改变他们的习惯。

4、放鸡与回巢

冬季早晚气温较低，应晚放早归，但要保证放牧前和回巢后的饲喂；夏季，动物要早放晚归，中间要注意饮水和遮荫。

注意天气预报，在雷雨到来之前让鸡回巢。一旦它们无法返回巢穴，大雨就会把鸡淋湿或淹死。这种损失占放牧鸡的很大比例。

5、增加光照

当鸡达到140日龄且体重超过1.0公斤时，按表中要求增加光照。如果体重不足，应加强营养，达到体重后应延长光照。

6、预防兽害

放牧鸡的天敌有黄鼠狼、老鹰等，应采取预防措施，如定期派人巡查鸡群，发现有害动物迅速发出声音吓走鸡群、设置稻草人、养狗等， ETC。

7、加强产蛋期管理

增加收集鸡蛋的次数：上午收集鸡蛋3-4次，下午收集鸡蛋2次。收集到的鸡蛋储存在1-15。产蛋箱内应内衬柔软垫料：垫料可选用稻草、麦秆、麦麸、锯末等，厚度为2-3厘米。