介绍五大国外养鸡新技术

近年来，国外开发了许多养鸡新技术、新方法，可显着提高产量和经济效益。下面我们介绍一下国外养鸡比较实用的五种新技术，供养鸡的朋友参考。

一、防止肉鸡高温致死

日本专家研究出防止肉鸡因高温死亡的有效方法：一是持续饲喂维生素C。二是在气温升高前禁食一段时间。对于42日龄鸡，补充维生素C的试验组的平均体重、饲料转化率和生长率均高于对照组。

当鸡舍内最高温度较前一天上升6，最终达到36时，42-47日龄鸡的死亡数量急剧增加。

在饲料中连续添加维生素C或白天禁食6小时，可预防中暑。两种方法一起使用时效果更佳。

二、母鸡要多喂碘

美国家禽专家的一项研究发现，鸡饲料中添加4%的碘可使雏鸡的孵化率提高4%，生长速度也大大提高，尤其是孵化后第6天后。

三、使用助长添加剂

维生素、脂肪、氨基酸和有益微生物，有利于鸡增重、产蛋和抗病能力。在饲料中添加2%维生素C喂21-49日龄鸡，可增加鸡血液中的钙含量，提高胫骨、大腿骨的强度。

在蛋鸡饲料中添加0.2-0.3%的维生素C，可促进骨骼和蛋壳的钙化。澳大利亚研究人员发现，在母鸡第一次产蛋前的饮水中添加维生素C，可以产出硬壳蛋。

澳大利亚母鸡经常饮用地下水，地下水中含有丰富的氯化钠，会降低蛋壳中酶的活性。如果给母鸡添加一些维生素C，可以有效防止新鸡产下的鸡蛋破裂。

在饲料中添加鲱鱼油可以降低蛋黄中的胆固醇含量，但添加椰子油、藏红花油、橄榄油和动物脂肪则没有效果。

氨基酸中的色氨酸是决定实际产蛋量的因素。实际产蛋量是产蛋率与鸡蛋内部含量（蛋重减去壳重）的乘积。生产1 克鸡蛋平均需要3.19 毫克色氨酸。

因此，如果一只鸡产蛋量为55克，产蛋率为90%，则每天需要5590%3.19=157.9（毫克）色氨酸。 1-21日龄雏鸡饲料中还应添加适量蛋氨酸和0.375%胱氨酸。

在饲料中添加有益微生物制剂，可以有效改善鸡的营养状况，促进鸡的生长发育，增加鸡的胸肌，减少沙门氏菌等病原菌的危害。

英国实验人员发现，每吨饲料中添加1-5公斤碳酸氢钠，对提高肉鸡胴体等级和增重效果显着。将添加碳酸氢钠的肉鸡与添加盐的肉鸡进行比较，前者喝的水更少，并且改善了垫料条件。因此，脚趾异常和胸部炎症的发生率显着降低，垫料成本也降低。

不同的钠源对28日龄肉鸡的体重产生显着差异。使用碳酸氢钠作为钠源，钠含量在0.12-0.28%范围内。肉鸡平均体重为889克，比盐组高73克。肉鸡饲料中矿物质以含钠0.15-0.20%、钾0.80%、氯0.12-0.15%为宜。因此，碳酸氢钠完全可以替代食盐作为钠源。

四、肉鸡饲料中适当搭配脂肪与维生素b12

美国农业专家认为，鸡饲喂富含脂肪的配合饲料时，鸡的增重与鸡体内维生素b12的含量有关。如果鸡体内维生素B12含量不足，雏鸡增重就会受到明显抑制。

在饲料中添加足够的维生素b12，可以恢复鸡的正常生长。因此，专家建议，鸡饲料中想要添加脂肪，还必须添加适量的维生素B12。

五、灯光效应利用技术

以色列研究人员发现，绿色可以增强鸡的免疫力，降低死亡率，但会降低产蛋量。相反，红光可以增加鸡的产蛋量，但会抑制其生长速度。

苏格兰的一位农民发现，只要将鸡舍内的普通照明换成红灯，就能获得乳黄色的鸡蛋（即蛋白呈黄色）。此法还可以延长母鸡的产蛋期。