淘汰种羊咋育肥,种羊淘汰后应该怎样育肥?


宰杀育肥种羊与育肥羊不同。宰杀的羊一般年龄较大,产肉率低,肉质通常较差。那么,种羊淘汰后应该如何育肥呢?

一、检查羊体

羊育肥前应对扑杀的种羊进行全面的健康检查。所有病羊均应治愈后再育肥。未经治疗的病羊和年龄过大、饲养困难的种羊不宜用于育肥,以免浪费饲料,达不到预期效果。

二、给羊去势

淘汰公羊应在育肥前10天左右进行阉割,育肥母羊应在产羔后立即育肥。

育肥的目的是增加肌肉间和皮下的脂肪量,从而使肉质嫩化,改善风味,增加经济价值。

三、调配营养

被扑杀的种羊普遍已停止生长发育。增加脂肪沉积需要大量的能量物质。其他营养素仅用于维持生命活动,满足肌肉及其他组织器官恢复到最佳状态的需要。因此,除热能增加10%左右外,其营养需要量低于羔羊和幼羊。

对于淘汰的种羊,可以选择杂草丰富、地势平坦、有水源的地方进行放牧育肥,但仅靠放牧很难在短时间内达到充分育肥。一般以放牧12个月为宜,然后进行舍内育肥不少于1个月,采用高精饲料育肥,以提高羊肉品质。

牧草缺乏时,应注意补充饲喂。在能自由采食粗饲料的情况下,每只羊每天应补充0.75公斤玉米、麦麸和少量豆饼的混合精料。当牧草充足时,可适当减少补饲量。

四、掌握育肥时间

淘汰的种羊的育肥期不宜太长,因为它们的身体储存脂肪的能力有限,一旦充满脂肪就不再增重。一般育肥期为23个月。育肥后期,通常采用称重法检查羊的增重率,或采用外观法、触摸法测定肥厚程度。

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