猪亚硝酸盐中毒症状与解救、治疗与预防方法

猪亚硝酸盐中毒是猪摄入含有过多硝酸盐或亚硝酸盐的饲料或饮水，导致组织缺氧而引起的一种急性或亚急性中毒性疾病。下面我们就来看看猪亚硝酸盐中毒的症状以及如何抢救和治疗。

1、猪亚硝酸盐中毒临床症状

猪发生亚硝酸盐中毒的时间取决于猪吃的食物量。症状一般在猪吃饱后1小时左右出现。最严重的病例只是轻微的焦躁不安和站不稳，然后倒地而死。这种情况多发生在精神好、食欲旺盛的人身上。严重者出现颤抖痉挛，后躯无力，站立困难，气短，口舌外伸，口吐白沫，流涎呕吐，腹痛不安，体温下降，四肢、耳、耳等部位发冷。鼻子。

早期粘膜苍白，后期发绀，皮肤变紫。血液变成棕色，颜色像咖啡或酱油，心跳可达120次/分钟以上。很快他的瞳孔放大，昏迷倒地，四肢抽搐挣扎，窒息而亡。

对于症状较轻的人，数小时后症状会逐渐减轻并恢复。

2、猪亚硝酸盐中毒如何解救、治疗

猪亚硝酸盐中毒的抢救很简单。治疗方法是：根据猪的大小，每头猪用5%维生素C 10-40毫升，配合25%葡萄糖100-250毫升静脉注射；或5%维生素C 将10-40毫升c与50-150毫升50%葡萄糖混合后，分点注入深层肌肉，最好每点10毫升。一般情况下，只需治疗一次即可痊愈。严重者间隔2-3小时再服药。

3、猪亚硝酸盐中毒预防

(1)蔬菜类作物用作猪饲料时，最好新鲜饲喂。如果存放，应摊开存放，不得堆放，以防止亚硝酸盐的产生。尽量避免喂腐烂的青饲料。

(2)加热青饲料时，必须用大火快速煮熟。煮好后，打开盖子，搅拌几次，使亚硝酸盐蒸发。最好是煮熟后立即喂食。不要将其放在锅或容器中过夜。隔夜饲料易产生亚硝酸盐，引起中毒。如果再用清水清洗煮熟的蔬菜，中毒的可能性就会减少。

（3）接近收获的青饲料不宜施硝酸肥，以免增加硝酸盐或亚硝酸盐含量，引起猪亚硝酸盐中毒。