适宜喂猪的几种副产品

利用豆腐渣、啤酒糟、污水等副产品喂猪，可以降低生产成本，提高养猪效率。但必须注意的是，这些副产品通常要经过一定的加工才能喂猪。

一、豆腐渣

豆腐渣是以大豆为原料加工豆腐的副产品，营养丰富。然而，大量豆腐渣喂猪却很容易产生许多不良后果。应注意的问题包括：

不能直接生食，因为豆腐渣中含有抗营养成分。豆腐渣喂猪前应加热15分钟，以破坏其抗营养成分，增强适口性，提高猪对蛋白质的吸收利用。

另外，豆腐渣不能单独饲喂，必须与其他饲料配合饲喂，饲喂量不宜超过总饲料的1/3。同时要补充矿物质，喂一些青绿多汁的饲料，以满足猪对矿物质和维生素的需要。

由于豆腐渣含水量较高，放置时间过长很容易变质。饲喂时应尽量保持新鲜。若有轻微酸味，可每公斤豆腐渣中加入石灰粉或小苏打粉50克，搅拌均匀。中和酸性，提高猪的食欲。

二、啤酒糟

啤酒粒是传统的猪饲料。猪喜欢吃，而且物美价廉。但如果饲养不当，轻者会造成猪生长发育不良，重者会导致猪死亡。喂养时应注意以下事项：

1. 饲喂新鲜啤酒谷物。啤酒粒存放时间长了，会变热、发霉。已经腐烂发霉的啤酒粒不能喂猪。

2、应搭配一定比例的浓缩饲料，并补充适量的微量元素和维生素添加剂。啤酒糟的用量一般不超过日粮的20%，即每头猪每天的饲喂量不超过1.5公斤。

3、新鲜的啤酒粒有一些酒精味。喂食前应经过高温处理或在阳光下晒干，以蒸发酒精。啤酒粮不适合饲喂妊娠母猪、哺乳期母猪和种公猪，否则会影响母猪的繁殖性能、泌乳性能和后代质量。

三、潲水

餐馆、家庭的饮用水营养丰富，是良好的饲料资源，可替代部分精饲料。但由于其种类和来源不同，营养价值差异很大。使用古水时请注意：

1、严禁给猪饲喂发酵水。

2、开水必须煮沸消毒后才能喂猪，以免传播疾病。同时应清除水面浮油，防止猪食后腹泻。

3、腐烂、弄脏的菜皮、鱼刺、骨头等必须从水中捞出，防止猪的消化道受损。