梅雨期间南美白对虾的注意事项及预防管理


   由于近年来南美白对虾养殖成功率的直线下滑,以至于15年养殖情况可以用哀鸿遍野来描述,一点也不足为过。前三年养殖情况的不乐观,直接造就塘租大幅度下降,养殖户的弃养,养殖用药的大幅度下滑,药店关门,塘口闲置,苗场倒闭等等。今年养殖户的消极,亦可用破罐子破摔来形容。但也有利好消息,由于这两年外塘养殖的溃败,催生了一小部分养殖户改变养殖模式,大棚,小棚,高位池模式逐渐多了起来,而且这两年成功率较外塘有很大优势,所以今年大棚模式还在增加,虽然较去年成功率有所下降,但总体还是很好的。所以只要有所改变,无论是在养殖模式,用药习惯,还是养殖水平的提高,前景还是很好的。
养殖对虾虽然赚钱,但是如果没有掌握对虾相关的养殖知识和技巧,遇到某些突发状况就不知道如何合理解决,从而造成一些不必要的损失。
  据不完全统计,到六月初杭州湾外塘投苗已经结束,早的已经有一个多月,由于浙江今年受厄尔尼诺的影响,降水较往年多了三到五成,仅五月一个月就下了二十几天的雨。养殖前景依然不容乐观。经过走访养殖户,经销商和其他同行的了解,约七成养殖户还没有使用过水改及药品。由于前两年的溃败,养殖户基本已经走极端,压根不用,大部分养殖户抱着七月份虾还在,然后才用药的想法,这样只会是虾越来月难养,因为高密度养虾,需要把养殖环境搞好,才有可能把虾养好。只有冷静客观科学的养殖习惯,才能确保养殖的成功率。
  由于梅雨季节的马上到来,下边谈谈南美白对虾在梅雨季节的管理:
  每年6月、7月份,长三角地区都会出现持续阴雨、空气湿热的气候现象,由于正是江南梅子的成熟期,故称其为"梅雨"
  梅雨时节,受南北方冷暖空气持续汇合影响,温度高、湿度大、大暴雨等异常天气经常出现。恶劣天气成为南美白对虾健康养殖的一道坎,每年的梅雨季节,也成为长三角地区对虾养殖的发病高峰期。
   下面根据多年养殖实践以及对市场养殖高手的经验总结,和大家一起深入探讨梅雨季节的养殖问题和解决思路。
  梅雨季节的天气特点:
  1、阴天多,晴天少,光照不足。
  2、持续连绵的阴雨天气,大雨、暴雨时而出现。
  3、经常出现温度高、湿度大的异常天气,导致天气闷热,气压低。
  4、冷暖空气对流强烈,气温变化快,气压忽高忽低。
  梅雨季节天气对南美白对虾养殖的影响:
  1、光照不足,藻类光合作用弱,导致虾塘易出现倒藻、溶氧不足、氨态氮、亚硝酸盐超标等现象。
  2、暴雨、气温突变,引起虾塘上下层水体对流、泛底,造成水体溶氧不足、弧菌大量滋生。
  3、天气闷热、气压低,导致水体溶氧饱和度降低,虾更易缺氧浮头。
  4、天气、水质变化大,虾应激大,造成免疫力低下,易发病。
  梅雨季节,南美白对虾养殖常见问题:
  1、溶氧不足(特别是底层溶氧):虾易出现缺氧浮头或暗浮头现象。
  2、倒藻:受光照不足、暴雨、气温突变等因素影响,藻类易出现倒藻现象。
  3、弧菌大量滋生:水底溶氧不足、泛底,易造成弧菌大量繁殖,引发虾病。
  4、虾经常应激,造成免疫力低下,虾发病率提高。
  梅雨季节,南美白对虾养殖管理技术要点: 
 
  1、足氧是核心:
  梅雨季节,藻类产氧能力差,池塘溶氧不足(特别是底层溶氧,浙江区域深水虾塘尤甚),虾极易出现缺氧浮头或暗浮头现象,所以,一方面要延长增氧机的开机时间(晴天早开,阴雨闷热天全天开);另一方面,必须定期使用强氧化型底改(如过硫酸氢钾复合盐、底安等,5—7天/次)改良底质,氧化池底残饵粪便等有机物,减少耗氧源;同时,使用缓释型长效增氧类产品,持续补充池底溶氧(如固粒氧,长效粒粒氧等,3—5天/次)。
  2、稳水是保障:
  梅雨季节,受光照不足、暴雨、气温变化等因素影响,藻类很易倒藻,必须提前保持池塘藻类多样性和足够的丰度,必须持续给水体补充多样性且充足的营养,才能稳定住池塘藻类活性,预防倒藻。所以,及时做好补肥(氨基酸肥水素,嫩水爽,肥水膏)补菌(精博活菌王,分解底垢净EM系列)操作非常关键。
  1)入梅前:
  提前10--15天,通过少量多次不断的补肥补菌和加水操作,提高藻类多样性、足够的丰度(透明度20--25厘米)和活力(晴天早晚pH值差大于0.3);(浙江区域基础肥力丰富、碱度高,宜选择氨基酸肥水膏)。
  2)梅雨期间:
  每5—7天补肥补菌1次,暴雨来临前1天,及时补肥补菌。(此时补肥宜选择富含多种中微量元素和碳源的育藻膏比较合适,能维持时间长一些。菌宜选择乳酸宝菌,精博EM系列,活菌王,复合利生素等)。
  3、抑菌是关键:
  梅雨期间,弧菌易大量滋生,导致对虾发病,所以,必须通过消毒补菌、内服益生菌等措施,抑制虾体内外弧菌,预防虾病。
  1)消毒补菌:
  消毒建议采用梅雨前和梅雨后天气正常的情况下各消毒1次,抑制水环境弧菌(由于梅雨期间,常规消毒剂如碘、二氧化氯对藻类有一定的压制作用,消毒有风险,所以一般不消毒,如果梅雨期间发生倒藻、虾红腿黄足等需要消毒的情况,可以使用过硫酸氢钾复合盐消毒),消毒后(二氧化氯24小时后),及时补菌(补充活菌王,EM系列等)。
  2)内服益生菌:
  梅雨期间,使用乳酸宝菌和配合饲料混合后发酵12小时以上投喂,增加肠道内益生菌数量抑制体内弧菌。
  4、免疫是根本:
  梅雨期间,天气、水质变化大,虾应激大,免疫力低下,蜕壳后的软壳虾易感染病菌发病。外界环境变化大,虾肝胰脏应对外界环境的变化调节和解毒压力大,易损伤,造成免疫力低下。所以,梅雨期间,加强硬壳操作和保肝护肝操作,提高对虾免疫力是根本。
  1)硬壳:
  使用葡萄糖酸钙,多糖高能钙等硬壳产品3—5天/次。蜕壳高峰期,使用快速补钙产品精博钙镁精(富含大量中微量元素)硬壳。
  2)保肝护肝:
  梅雨期间坚持全程拌料内服肝胆康、VC钠粉等保肝护肝产品,提高对虾免疫力。
  梅雨季节的天气复杂多变,对养虾管理是个挑战,养虾要安全度梅雨,必须预防在先,在培藻稳水,底净足氧,硬壳壮虾,抑制弧菌等方面做好预防。实践中发现梅雨期间能持续改底增氧、补菌补肥、硬壳壮虾的虾塘,能有效的保持水质稳定,虾体透亮,虾肝胰脏清晰,养虾更容易获得成功。
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