某渔业服务中心经过三年的实践,总结出一套有效防止鱼虾被拉网死伤的方法:“拉网五步法”,在捕捞前和捕捞后处理鱼虾。改善环境、减轻压力的观点。针对各种水产养殖,介绍如下:
1、饿 ,即停喂饲料
捕虾前2天减少或停止投喂饲料。摄食过多,鱼虾新陈代谢增加,鱼对溶氧和环境的要求增加,拉网应激反应明显。
其次,运输过程中排放大量粪便,污染运输水体,增加氧气消耗。
2、调,即调节水质
是加强拉网前水质调节,特别是底质改善。
拉网捕捞搅动水体,有害物质散播全塘,极易造成水质迅速恶化,造成鱼虾在短时间内应激中毒。拉网前3-5天使用芽孢杆菌、EM菌、底物改良剂等微生态制剂,改善水环境。
很多人认为卖鱼之前花钱买药不值得。其实拉网时如果减少死鱼数量还是比较划算的。
3、保,即保鱼虾健康
拉网前5-12小时使用抗应激产品,特别是纯中药制成的抗应激产品,性质温和,无药物残留问题,可降低鱼的活性。
鱼虾拉网时受到惊吓,有明显的应激反应,很容易造成组织出血、机械性损伤等。
拉网前5-12小时涂抹“生姜苦参液”和“复方苦参粉”,可有效提高鱼体抗应激能力,对鱼体有轻微麻醉作用,降低鱼体活性,保护粘液确保受到机械损伤的鱼虾不被水霉感染。
4、补,即补充鱼体粘液
拉网后再次向网箱内喷洒高浓度“姜苦参液”,可有效增加鱼体粘液,缩小鳞片,增强抗应激能力。
5、净,即施用水质净化剂
拉网后立即使用净水器。由于整个水体都被拉网搅动,没有拉出来的鱼很容易生病。迅速应用氧化铝、聚合氯化铝、沸石粉等化学净水剂净化水体。
上述“五步拉网法”捕捞鱼虾安全、简单、成本低、无药物残留,符合水产品质量安全要求,可用于鱼类、虾、蟹和贝类。