鱼饲料的制作方法和配方与使用技术须知

目前，鱼类养殖水平有高有低，具体养殖条件也各不相同。应根据当地生产实际情况采取不同的饲料供给方式。下面我们就来了解一下鱼饲料的生产方法、配方和使用技巧。

1、鱼饲料来源有哪些途径

（1）种植青饲料。目前种植比较普遍的青饲料有黑麦草、苏丹草、苜蓿、三叶草等，每亩产草量可达5吨至10吨。种植青饲料养鱼潜力巨大。

(2)充分利用各种副产品。农副产品适合水面大、副产品资源丰富的地区。此类饲料包括麸皮、藤条、苗木等经粉碎或加工成颗粒饲料；啤酒粒、酱油渣、粉渣等工业副产品以及粉丝厂、淀粉厂等副食品下脚料经沉淀干燥后的粉浆蛋白粉等废液。

（三）兴办配套小型饲料厂。适合水面大、精养水平高的渔业。通过种植青饲料、利用副产品养鱼，可以充分利用资源优势，降低养殖成本。

2、养鱼常用的能量饲料有哪些

能量饲料占鱼饲料的40%-50%。能量饲料主要是玉米、大麦、小麦、大米等谷物及其加工副产品，如米糠、麸皮、次粉等。

能量饲料一般消化率较高，可达50%以上。蛋白饲料的价格比蛋白饲料低。但其营养成分单一，主要是可溶性糖和淀粉，因此不能单独用作鱼饲料。用这种饲料加工鱼饲料比较合适。一方面提供能量，另一方面还可以作为加工颗粒饲料的粘合剂，特别是制作膨化颗粒饲料。它还可以增加风味并改善适口性。

3、常用的矿物质饲料有哪些

矿物质饲料的主要作用是为鱼类提供常量矿物质元素。主要是钙、磷、钠、氯等。使用的矿物质饲料主要有以下几种：

(1)骨粉骨粉提供磷和钙。因加工方法不同，分为蒸骨粉、生骨粉和骨炭粉三种。蒸熟的骨粉常用作饲料。由于加工工艺问题，骨粉表面附着有机物，造成污染，影响其质量。

(2)磷酸氢钙。磷酸氢钙主要提供磷，磷含量14%-16%，利用率高。磷酸氢钙经常用作鱼饲料中的磷源。值得注意的是，由于选矿和除氟措施不严，磷酸氢钙中氟含量超标，会对鱼类生长产生不利影响。国家规定磷酸氢钙的氟含量不得超过0.18%。

(3)石粉、贝壳粉。石粉和贝壳粉都提供钙，含钙量可达35%以上。

(4)食盐。食盐富含钠和氯，而植物饲料中通常缺乏这些元素。因此，必须在饲料中补充。另外，加盐可以刺激食欲，帮助消化。