怎样提高鱼饲料的利用率？

提高饲料利用效率意味着降低饲料系数。比如养草鱼，在低水平的时候，50公斤的草可以长出1公斤的肉。如果减少到30-40公斤草，就可以长出1公斤肉。提高饲料利用效率，降低成本。

饲料系数由饲料中的蛋白质、脂肪和矿物质含量决定。某一方面的营养素过多或不足，都会对消化率产生负面影响。据实验，饲料中缺乏磷时，蛋白质只能被消化83.2%。当添加0.5%磷酸钾时，蛋白质消化率增加至91.2%。单独用饼渣喂鲤鱼时，饲料系数为5-6，甚至8。当添加白垩时，可降至4。

用单一饲料喂养鲤鱼时，最有可能因营养成分中缺乏某些物质而提高饲料系数。当与不同饲料混合时，可以弥补这些不足，提高饲料利用效率。

饲料中的蛋白质由20种不同的氨基酸组成。鱼类对某些氨基酸的需求很少或可以自行合成，因此可以不添加在饲料中。其中有10种氨基酸是鱼类既不能合成也不能合成的。如果缺乏，必须通过饲料来补充，称为必需氨基酸。

为了提高鱼类对饲料的利用效率，必须向鱼类供给含有所需量的全部必需氨基酸的食物，即营养丰富的蛋白质。

动物蛋白中所含的必需氨基酸与鱼类接近，蛋白质的营养价值齐全，所以要千方百计给鱼类一些动物性饲料。例如，在鱼池安装黑光灯来吸引昆虫和喂鱼，并购买便宜的动物饲料。

有些饲料带有难消化的外壳，需要将其粉碎、配制，使其易于消化，增加口感，使鱼更喜欢吞食，减少浪费，降低饲料系数。

饲料必须品质优良。如果腐烂发霉，就会引起肠炎，甚至食物中毒，饲料利用率自然就会下降。

为了使各种饲料的营养成分互补，避免损害身体，可以将各种饲料粉碎混合，然后用颗粒饲料机喂入颗粒饲料。不要喂太多饲料，因为食物充满消化道，会减少食物与肠壁接触的机会，从而影响饲料的消化。

有人测试，当鱼喂食较少时，35.2%的蛋白质可以被鱼吸收，而当鱼喂食过多时，只能吸收18.9%。因此，喂鱼时应少量多次喂食，尤其是鲤鱼等无胃鱼。