无公害水产品鱼药使用原则

无公害水产品的生产必须满足水质、土壤、大气等环境条件的要求，对生产投入有较高的要求。其中，疾病防治药物的使用是最关键的技术措施。

因此，水产养殖者必须掌握鱼药的使用原则。

一、选择药物

目前，预防细菌性、病毒性养殖动物疾病、改善水环境常用的全塘鱼毒有氧化钙（生石灰）、漂白粉、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化硫等。氯、二溴乙内酰脲、四烷基季铵盐络合碘等。

常用的杀灭和控制寄生原虫的鱼药有氯化钠（盐）、硫酸铜、硫酸亚铁、高锰酸钾、敌百虫等，这些鱼药常用于沐浴身体、挂篮等。并将酒倒满池子。

常用的口服药物包括土霉素、草喹酸、磺胺嘧啶和磺胺甲恶唑。

二、科学合理用药

1、这种全池泼酒的方法，不会影响药效。只要药物充分溶解，酒倒得均匀，所有个体都可以接触到药物。

2、将水体中的苗木集中在较小的容器中，短时间使用高浓度药物，迫使养殖动物的身体接受药物，并对体表进行消毒。此法用药量少，防治效果好，但比较麻烦。

3、口服法又称诱饵法。根据养殖动物的情况，将相应的药物掺入饲料中，药物随饲料吸收到体内，然后在体内发挥作用。

三、防止药物残留

所谓药物残留，是指水产品任何可食用部分中残留的鱼药原型化合物及其代谢物，包括与药物本身有关的杂质。

无公害水产品中不得检出氯霉素、呋喃唑酮、己烯雌酚、奥喹啉。水产品表面或内部允许存在的金霉素、土霉素、四环素、磺胺类及增效剂（碘嘧啶、磺酰胺类嘧啶等）最大允许存在量/浓度为100微克/千克。

四、杜绝禁用鱼药

严禁使用剧毒、高残留或具有三类毒性（致癌、致畸、致敏）的鱼药。严禁使用对水环境造成严重破坏且难以修复的鱼药。严禁将酒精、抗生素直接倒入养殖水中。严禁使用新研制的人用新药作为鱼药的主要或次要成分。

禁用的鱼类杀虫剂包括以下类型和品种：百倍硫磷、666、林丹、毒杀芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亚汞、醋酸汞、克百威、苯二氮卓类、联苯菊酯、氟氯氰菊酯、五氯苯酚钠、孔雀石绿、锥虫胂、酒石酸锑钾、磺胺噻唑、磺胺脒，硝基呋喃西，呋喃唑酮，呋喃，氯霉素，红霉素，杆菌肽锌，泰乐菌素，周期素丙氟沙星，阿伏帕星，奎乙酸，苏打肥，己烯雌酚，甲基睾酮。

上述药物在无公害水产品生产中绝对禁止使用，否则一票否决。