黄花鱼是海鱼吗？选购黄花鱼要注意哪些？

黄鱼是一种常见的鱼食，其制作方法有很多种。不管怎么制作，都是非常有营养的。然而，你可能不知道这种美味的食材来自哪里。下面我们就来看看吧。黄鱼是海鱼吗购买黄鱼要注意什么？

一、黄花鱼是不是海鱼？

黄花鱼是一种海鱼。黄鱼分为大黄鱼和小黄鱼。大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海。通常栖息于较深的海域。从四月到六月，它会迁徙到近海产卵。产卵后，它沿着海岸分散寻找诱饵。秋冬两季洄游至深海地区。

小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海和朝鲜西海岸。春天，鱼会迁徙到海岸。 3月至6月产卵后，分散到近海捕食。深秋返回深海，冬季在深海越冬。黄鱼一般是混合食性，主要以鱼、虾为食。

二、黄花鱼的选购方法

1. 背鳍和臀鳍基部2/3以上覆盖有小圆鳞。鱼鳞颜色均匀，自然黄色。

2、新鲜优质黄鱼的眼睛乌黑明亮。

3、身体无伤痕。鱼体呈长圆形，头部比较大，尾柄比较细长，上体黄棕色，腹部金黄色，各鳍黄色或灰黄色，唇橙红色。

三、常见的海鱼有哪些？

1、带鱼：带鱼又称旗鱼、齿带鱼等，是洄游性鱼类。在小池塘或更小的海域中生存极其困难。带鱼不迁移就不能顺利生产。因此，目前还没有带鱼的人工养殖。主要是近海捕捞。

2、鲅鱼：鲅鱼又叫鲅鱼，是一种硬骨钢鱼，种类很多。我国黄海、渤海均有生长。是一种温性上层鱼，以中上层小鱼为食。夏秋季节成群洄游，也是洄游性鱼类。有性鱼不能人工养殖。

3、小黄鱼：小黄鱼又名大眼、七彩、小黄瓜、古鱼、黄鱼等，体形与大黄鱼相似，但头较长、眼睛较小、较大全身有鳞，体长约20厘米。是海底群居性洄游鱼类，无法人工养殖。

4、大黄鱼：大黄鱼又名黄鱼、王鱼、大鲜鱼、大黄鱼、金龙、金龙等，是暖温性近海成群洄游鱼类，不能人工捕捞。有文化的。

5. 直升机：直升机是比目鱼。成鱼潜伏在海底生活，主要以海星和其他小动物为食。不适合人工养殖。