提高扇贝养殖产量的主要措施知多少


扇贝又名海扇,肉质鲜美,营养丰富。晒干后就成为“扇贝”,被列为八珍之一。今天我们就来介绍一下提高扇贝养殖产量的主要措施,供养殖扇贝的朋友参考。

1、选择适宜的养殖海区

养殖海域要求水流大、水深、浮泥少、饵料丰富、有能躲避台风的内湾。扇贝生长快,成活率高。

海湾扇贝养殖区要求水温高(最高水温28-30),而虾夷扇贝养殖区要求水温低(最高水温1e;23)。水浅、底质松软、风浪大的海域不适宜扇贝养殖。

2、及时分苗与倒笼

扇贝一年有两个适宜的温度生长期。衣藻扇贝苗需经过三个适宜的温度生长期才能长成成年扇贝。因此,生产上要抓紧时间,在当年8月底前进行分苗,这样到年底,扇贝苗壳的高度就可以达到2-3厘米。

次年4月倒笼栽培时,应将大小苗分开。大苗年底10-11月即可采收;小苗要到第三年春天的4-5月才能采收。

另外,清笼时间的早晚对扇贝的生长也有很大的影响。一般当来年春季水温升至5左右时,应及时将网箱调低。如果4月中旬左右能完成笼倒转工作,扇贝可以充分利用一年中两个适宜的温度生长期,长到壳高6-7厘米。

3、及时调节养殖水层

冬季(水温低于5)和夏季(水温高于25)将扇贝沉入中下游海水中养殖,使其能够安全越冬和夏季。

春秋两季(水温10-23),将扇贝养至2-3m水层进行养殖。这两个季节,上层水温适宜,食物丰富,有利于扇贝的生长。

当架子对海湾扇贝安全时,可将水层抬高,一般为1m左右;虾夷扇贝夏季7-9月水层应降至5-6m以下。

4、合理密养与横流下架

网箱养殖直孔扇贝、海湾扇贝每层40个左右,虾夷扇贝每层8-10个,后期4-6个,每10层为一个网箱;穿耳悬挂栽培时,将生长绳延长至2-3m,串距0.5rn左右,合理集约栽培可提高单位面积产量。

过去,扇贝是在顺流的吊架上饲养的。笼内水环境不好。因此,扇贝下放横流架,增加了网箱内的水流量,有利于改善水质、增加饵料、加速生长。

5、及时清除附着生物

扇贝养殖中,大量附着生物附着,导致水流不畅,饵料减少,严重影响扇贝的生长和成活。清除附着生物的方法有:7、8月附着生物繁殖高峰期,下沉筏以避免附着水层;及时刷洗、翻转网箱,每1-2个月清洗一次网笼,每年4月、8月清洗一次。翻转笼子可以彻底清除附着的生物;用火烧掉笼外壁上的附着生物(对海鞘效果明显),或用高压水枪将附着生物冲走。

6、实行贝藻间养、轮养和贝贝套养

生产时可在下游使用筏,在筏下方3-5m处垂直养殖扇贝,在筏之间平养海带。它们的代谢产物是互利的,因此可以提高其产量和质量。生产时也可上层养贻贝或牡蛎,中层养扇贝。贝壳可以在巢中饲养。可三维利用水面,提高单位面积产量,增加经济效益。海湾扇贝可与海带轮作养殖。 6月海带收获后,可暂养海湾扇贝作苗。 7月,分笼育苗。 10月,海带放海育苗(仅占养殖海域的10%)。 11月可轮养海湾扇贝。扇贝可以收获,海带收获后可以分苗,培育成苗,可以使养殖海域的利用率提高一倍。

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