水蛭图片 水蛭的功效与作用

水蛭是一种非常有营养的食物。如今，吃水蛭已经成为很多人的选择。水蛭含有大量营养水蛭酸、氨基酸、维生素，为人体提供基本能量补充。下面我们就来看看水蛭的功效与作用。

水蛭图片、水蛭的功效与作用

一、水蛭的补肾补肺功效与作用

水蛭的功效很多，尤其对肺肾亏虚有特效。肾功能不好的人，往往容易神经衰弱，精神不振，四肢总是发不出力气。他们还会伴随着视力下降、脱发等症状出现。水蛭对于肾功能不好的人有极好的辅助治疗作用。

二、水蛭的食用禁忌

虽然水蛭营养丰富，但有些症状不宜食用水蛭。不仅不能积极治疗，还会起到反作用。例如，感冒后就不宜吃水蛭。水蛭对于缓解症状没有任何益处，并且可能与其他药物发生冲突而引起不良反应。

三、水蛭的食用方法及挑选

水蛭可以与四川蛤蜊、银耳炖食，更有利于调理身体、润肺润脏。水蛭炖汤有很好的功效。水蛭炖甲鱼汤味道鲜美，可以补血滋阴。水蛭炖山鸡汤能清心解毒、润肺滋阴。选择水蛭时要小心，因为它们可能是假的。