南美白对虾养殖过程中的"应激"问题


应激是一种常见的动物生理反应,是动物机体对外界环境变化和自身营养缺乏的一种保护性反应,处于应激状态的动物常常不能正常生长和繁殖。
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外界的变化包括:pH、温度、盐度、溶氧、有毒物质的进入、饲料的转换、细菌病毒滋生、噪声污染等。当少量有毒物质(如氨氮、硫化氢、N/P、抗生素、消毒剂、杀虫剂、重金属等)进入池塘后,机体尚能自己抵抗毒素的危害对虾会出现应激,当有毒物质的量超过对虾的承受范围时出现的反应即为中毒,中毒常常造成对虾机体受损,甚至死亡。
如何防控应激反应?
当对虾出现应激后,常表现为:尾扇变红,体色变淡红色,有断须、黄鳃、黑鳃等情况,摄食量锐减,甚至不吃食,游塘,极易受惊。
由于对虾是低等生物,其免疫系统比较原始简单,对应激反应敏感,在养殖过程中应注意防抗应激,应激的防抗主要是消除应激源,如减少消毒剂、杀虫剂、杀藻剂和抗生素的使用量及使用频率;加注新水时一次不宜加太多(一般每日不超过10%),保持稳定的pH,及时排污,常调水改底,保持稳定的水色,减少氨氮和亚硝酸盐的产生。对于不可控的天气问题如温度,暴雨台风等因素,则要做好预防工作,一是外泼“解毒应激灵、护水至尊+多效底改颗粒”,减轻对虾的应激反应,调节水体抗倒藻,保持失色,在天气变化之前一定要减少饵料投喂,避免对虾摄食后消化而需要额外氧气,在暴雨后或连续阴雨可能会造成pH低于7,此时可使用熟石灰调节pH到8.2左右。
1、及时降解滥用抗生素、消毒剂、杀虫剂等造成的应激和中毒
对虾养殖过程中不可避免的需要使用各种消毒剂、杀虫剂、抗生素和杀藻剂等,在使用之前需要养殖户选择刺激性小的,对对虾安全并适合自己养殖场的药物,切勿人云亦云,跟风用药,尽量不使用硫酸铜、硫酸锌、含氯消毒剂等刺激性大的药物。在全场用药之前最好先试用一口,待确认安全对药物有充分了解后再全场使用。实际使用过程中常用且安全的消毒剂有卡碘、PV碘、杀菌红、红色风暴等。更有新品“木质碘”,其采用特殊工艺将碘与多种纯天然绿色植物的提取物结合,能够抑制水体中各种细菌、病毒的生长繁殖,提高养殖动物机体免疫力、抗病力,同时具有安全、高效、无毒、无残留等特点。
在使用抗生素、消毒剂、杀虫剂后,首先要开动养殖池增氧机,待达到药效后使用“解毒净,解毒先锋、鱼水乐”对水体进行解毒处理,同时内服“虾肝素”,强化机体的解毒功能。第二到三天再外用“解毒应激灵”巩固疗效。
2、重金属超标,环境原因造成的水中重金属,硫,氨氮,磷等含量超标
对于重金属、N/P、S超标,应开启增氧机,有条件的可大量换水,使用“解毒净”专门络合重金属,解除毒性,一包两亩,隔天再用一次,效果极佳。第二天使用“泼洒多维”,另加“肝胆康”每日早晚各一次,连续3-5天。
3、因环境恶化造成的细菌病毒滋生的处理
有害细菌的大量繁殖会产生大量的有毒有害物质并分泌毒素,常常引起对虾发病。此类处理主要靠预防,当环境已经恶化后补救得不偿失。及时消毒,将有害细菌杀灭,并补充有益菌(菌乐多、生物净水宝、多效底改颗粒),保持水体菌藻相的平衡,减少氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有毒有害物质的产生。
4、虾爬边、游塘、跳跃、红体等的原因和对策
对虾在养殖周期中出现的各种异常情况,大多为虾体对池塘环境的应激反应。如水质和底质的变化常出现虾爬边游塘和红体,此时先用“解毒应激灵”解除对虾应激,增加水体溶氧,再改底调水,恢复水质健康。还有就是使用杀藻剂和杀虫剂也会引起上述反应,可先用“解毒先锋/解毒安A”+“汉宝底加氧”,第二天使用“高能调水素”,快速培肥水色。
当对虾池塘有大量的夜光藻、夜光虫、纤毛虫等,常造成对虾不安跳动,抽筋等情况,此时应确定池塘是否具有该类生物,夜光虫等可加注淡水解决,纤毛虫可使用“甲可净”一包两亩,隔天再用一次。然后使用“护水至尊+菌乐多”,培育优良水色。当虾受惊吓也会出现应激,在虾池边上不要大声讲话或鸣笛,晚上巡塘时避免强光直射虾池和忽开忽关。
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