对公鹿怎样进行饲养管理?


长鹿角是雄鹿的第二个特征。雄鹿如果在幼年时被阉割,就不会长鹿角。如果成年雄鹿被阉割,他的鹿角就会变得僵硬,无法更换。可见,雄性激素是角生长的重要因素。若在鹿茸生长期注射少量雄性激素(丙酮睾酮),可促进鹿茸生长;若加大用量,可加速鹿茸成骨。

鹿角是鹿独特的皮质组织。鹿角每年都会僵化、脱落,然后又长出新的鹿角(鹿角)。雄鹿出生后6-8个月,额部表皮开始肿胀,长出骨尖,即幼角(又称毛桃)。幼鹿角需要3-4个月才能长出不分叉的鹿角,称为初生鹿角。刚出生的鹿角开始僵化,到八月中旬停止生长。僵化的鹿角被称为老角。每年5月下旬至次年6月初,老牛角会自动从草堆上脱落。后来,鹿角从草堆里重新长出来,一个月左右就从主柱上分枝出来,直到8月中旬逐渐僵化,停止分枝和生长。分叉的鹿角称为第二棒。来年清明节前后,老角会自动脱落,鹿角会从草堆里重新长出来。鹿的自然生长总是遵循长鹿角、老鹿角、脱落鹿角、然后再长鹿角的规律,直到鹿死亡。梅花鹿一般第三年有三枝,第四年以后有四枝,少数有五枝。从鹿角脱落的时间来看,老鹿角比年轻鹿角脱落早。鹿角从花盘上脱落后45-50天即可开始鹿角收获。小满前(5月中旬)至七树前(8月中旬)开始采鹿茸。

饲养雄鹿除用于繁殖外,主要目的是生产鹿茸。鹿茸生长初期(1月至3月)要加强雄鹿的饲养管理,促进鹿茸生长,提高鹿茸产量。每年4月至8月中旬是雄鹿生鹿角的季节。此时期,雄鹿性欲减退,新陈代谢旺盛,食量增加,体质增强。要尽量增加配料,保证吃饱,多喂一些富含蛋白质的饲料,促进鹿茸的生长。此阶段饲养的质量直接影响鹿茸的产量和品质。我省福州地区的实践证明,在鹿茸生长期给雄鹿适量饲喂一些黄酒,可以提高鹿茸产量。鹿角生长期,鹿栏宜大,鹿数宜少,槽数宜多。驱鹿时应缓慢行驶,以免互相挤压,折断鹿角。

当鹿茸长到1厘米且角盘尚未脱落(或一个脱落而另一个未脱落),出现“顶盘长鹿角”现象时,必须将角盘爬下来手动以避免鹿茸生长变形。

雄鹿1岁左右即可长鹿角。刚生的鹿茸薄且不分枝,产量低。如果在初生鹿角刚长出一点红色时锯掉三分之二,可以促进鹿茸分叉。一般可分为两岔,有的情况可分为三岔,从而达到提高鹿茸产量的目的。

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