广东湛江廉江龙营围鱼虾混养模式探讨


近几年在廉江、雷州、徐闻、坡头、南三、东海一带采用鱼虾混养这种养殖经营模式是较为普遍,收获效果也比较好。今天,笔者以廉江龙营围孙老板的虾塘养殖经营模式为例,给大家介绍一下混养养殖模式。
   对虾养殖看似简单,但是遇到问题之后不懂如何解决就知道不是那么容易了。通过对对虾养殖技术和方法的学习和了解,可以帮助我们在后期遇到类似问题的时候有好的思路,通过合理的方法解决相关问题,尽量避免一些不必要的损失发生。
养殖场的概况
廉江龙营围的水产养殖基地是土池为主,养殖场拥有相应的检验仪器设备和一般的饲料再加工设备,较为合理的换水、排污系统,正在计划污水处理系统。这些养殖场主要靠天然海水养殖,可以根据养殖需要调整水体盐度。
下面介绍孙老板的养殖基地的情况
孙老板的虾塘养殖时间已有长达11年,他所经营的鱼虾混养模式养殖是从2010开始的,总面积有1300亩,50口塘。据他介绍,近两年的鱼虾混养养殖模式,有超9成是有利润的,1成持平状态,其成活率有8成左右;往年经营精养虾模式时,有90%是亏损的,只有10%有利润,且其成活率仅有3%,所以目前鱼虾混养养殖模式更受养殖户的青睐。
整个养殖场均采取混养模式,混养品种分别为
4月初,白对虾、黄鳍鲷和蟹开始投苗,4月16-17日,金鲳鱼投苗。金鲳鱼6月份收鱼,7月初收虾,黄鳍鲷11月份收鱼,7月初放中造虾苗,预计10月中旬收成。
孙老板的养殖场只出金鲳鱼,主要卖到湛江水产市场,半个月前的售价是15元/斤,近几天的售价有回跌,仅售10.8元/斤,较去年同时期相比下降了3元左右,虽然一天的收鱼量有2-3万斤左右上市,但是基本上没有利润收入,只能维持养殖成本,往年仅是售出金鲳鱼就有利润了, 而今年只有虾和黄鳍鲷有利润。今年的养殖情况与去年同期差不多,由于今年的金鲳鱼的售价较低,种苗却比去年贵,所以造成今年的盈利少了。孙老板说金鲳鱼的养殖时间长,料比高,所以基本上没利润,相对来说白对虾、黄鳍鲷和蟹的利润就比较可观一些。
据粗略统计收获大概如下
今年的产量与去年的差不多。捕抓完金鲳鱼后,7月初放中造虾,预计一亩投4-5万苗,大概10月中旬可收成。一年一亩利润大约有5000元左右。
养殖日常管理
由于鱼对虾的生物防控作用,混养池的病害相对较少,日常的管理也比较轻松,调水也不用像精养池靠投入活菌维持,而是靠海水中天然的菌类(日常管理药品投入极少)。主要是根据潮期换水,换水量每个月不同,15天为一次流水,一次流水进7-8天,看水色决定换水量。如果没有潮水期可更换,就会使用施过氧化钙等增氧型底的方式来换养(增氧机配置1.5千瓦一台,20亩6台).
注意问题
1、注意改底,底质差容易生虫。
2、金鲳环境差时容易产生粘液,要常换水,否则容易缺氧。
结语:
鱼虾混养模式的成功率高,风险小,投入低,收益稳定。近几年,精养虾塘的成功率普遍低于2成,混养模式是一个不错的借鉴。小编觉得,龙营围的混养模式,才是真正的商业模式,适宜大规模推广,稳定,不暴利但长久赢利,不过度透支资源但又可以根据情况变化混养密度。在虾难养的大环境下,能大部分人都赚钱,这才是最重要的。

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