非洲鸵鸟有哪些经济价值

鸵鸟全身都是宝，大约80%到90%都可以作为商品。鸵鸟肉为纯红肌，外观与高档牛肉相似，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点。肌肉细嫩，味道鲜美，肉质优于牛肉，适合现代人类饮食趋势。营养专家认为，鸵鸟肉是人类最理想的食物之一，并预测其可能成为21世纪的主要肉类饮食。

目前，美国市场上鸵鸟及鸵鸟制品的价格较高。 1995年的一次展会上，1磅高档鸵鸟肉售价超过20美元。在非洲市场，鸵鸟肉价格相对较低，为每公斤20美元。一般12-14月龄的非洲黑鸵鸟重100公斤左右，屠宰率38%左右，可产净肉38公斤左右（不含心、肺、肝等内脏）。鸵鸟皮柔软耐用，透气性好。羽毛根部的毛孔经过鞣制后，形成天然的毛孔图案，非常漂亮。其拉伸强度比牛皮大得多。由于鸵鸟皮中的天然油脂甘油具有抗龟裂、抗硬化、抗干燥的作用，即使在寒冷的环境下也不会硬化或龟裂，保持柔软而坚固。目前，制革业已开始使用鸵鸟皮制作衣服、鞋子、公文包、皮带、钱包、表带等。在日本，鸵鸟皮被用作高档汽车的内饰材料，需求量巨大的。 12-14个月大的非洲黑鸵鸟可产生1平方米的皮肤。南非市场一级皮革的价格约为每0.11平方米30美元。服装工业发达的国家，如德国、意大利、法国、美国、日本等，每年都需要进口大量鸵鸟皮。仅美国一年就需要进口95万件。

鸵鸟蛋是鸟类中最大的，每个重约1.5公斤。鸵鸟蛋质地细腻，味道鲜美。一颗鸵鸟蛋相当于24-30颗鸡蛋。鸵鸟蛋壳呈象牙色光泽，厚而坚硬，尺寸为15.85厘米*13.10厘米。它们可用于绘画、雕刻，也可制成台灯、花瓶等各种精美工艺品。它们具有很高的工艺价值。 1 一个雕刻鸵鸟蛋壳售价50 美元。

鸵鸟的羽毛与其他鸟类的羽毛不同。中间的羽轴粗而硬，羽毛多为绒毛。质地细腻柔软，手感极佳，具有良好的保温性能。是服装工业的良好原料。欧美女士用鸵鸟羽毛作为帽子上的装饰，以显示美丽和高贵，有的还佩戴鸵鸟羽毛作为窗帘。由于鸵鸟羽毛不会产生静电，因此鸵鸟羽毛可以发挥特殊的作用，可以用来清洁电脑和精密仪器，也可以用作清洁汽车的掸子。鸵鸟每年产生约1 公斤羽毛。在南非市场，一把鸵鸟毛掸子售价1美元，1公斤鸵鸟毛售价100美元，优质羽绒售价更高。

医学界已证实，鸵鸟的角膜是人类角膜的最佳替代品，鸵鸟的脂肪是高档美容霜的原料。此外，鸵鸟内脏、鸵鸟鞭、鸵鸟掌、鸵鸟骨等都具有一定的药用价值，需要开发利用。