牛反刍通常发生在什么时候？有多少步骤？

奶牛反刍通常多久发生一次？一头牛有几个胃？有人说各有一个。是的，好像有四个。牛的反刍通常如何在不同的胃之间进行？我想大家，尤其是养牛的人，都很想知道，下面我们就来看看。

我们先简单了解一下什么是牛反刍？反刍是草食动物在消化食物之前将食物团通过瘤胃反流到口中，再次咀嚼和吞咽的活动，包括反刍、再咀嚼和与唾液混合。吞咽和再吞咽、反刍这四个过程主要发生在哺乳纲和偶蹄目的一些草食动物中。

奶牛反刍是因为奶牛胃的特殊构造。牛的胃分为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四部分，其中只有皱胃分泌胃液。牛瘤胃的容积为100300升，约占胃四个部分的80%。瘤胃中有大量微生物，包括原生动物（主要是纤毛虫）和细菌。瘤胃本身不分泌酶；瘤胃中的所有酶都是由微生物产生的。饲料中的纤维被这些微生物产生的酶发酵分解，形成的低级脂肪酸大部分被瘤胃壁吸收。网织位于瘤胃前面，紧靠横隔和肝脏。网织内壁呈蜂窝状，微生物的消化也在网织内进行。

牛反刍时间

肉牛每天晚上要花7到8分钟反刍。一般来说，冬季70%的反刍时间和夏季54%的反刍时间是在夜间。他们每天每晚都会反刍10到15次。每次反刍所需时间，牛为2436分钟，肉牛为4060分钟。普通牛在嘴里平均咀嚼一团草48次，而肉牛则咀嚼30至60次。冬季它们吃的粗硬稻草和枯草较多，咀嚼次数也相应增加。

牛反刍次数

成年奶牛每天反刍6至10次，每次持续40至50分钟。每天平均花在沉思上的时间大约是6到8分钟。犊牛出生后21 天就会进行反刍，幼小的动物每天大约反刍16 次。反刍去除消化过程中瘤胃中产生的气体。

反刍可磨碎瘤胃内容物，使60%70%的纤维素发酵分解。反刍吞咽的食物在网织内停留2530秒，反刍后1015分钟，食物进入皱胃和肠道。液体在12秒内进入网织，并在3至7秒内出现在皱胃中。喂食后56天，皱胃内的酸性胃液开始分泌。

如何判断奶牛反刍是否正常？如果你看整个牛群，50%的健康奶牛都在反刍，几乎大部分奶牛都是躺着的（当然，这取决于你的操场是否舒适），保持着良好的乳脂率，每一口都在咀嚼。口数在50个左右，应该是稳定的。观察两次咀嚼次数是否相同。

反刍动物通常吃得很快，尤其是粗粮。大部分未经充分咀嚼就被吞入瘤胃。食物在瘤胃中浸泡软化一段时间后，通过反流返回口腔。再次咀嚼后，与唾液再次混合。吞入瘤胃的过程。

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