西门塔尔牛怎么样？品种介绍

西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山。它们最初是役用品种。由于社会发展的需要，经过长期选育，奶用、肉用兼用。目前有30 多个国家饲养西门塔尔牛。成为仅次于荷斯坦奶牛的世界第二大品种，是肉牛中最好的品种。

一、外貌特征

西门塔尔牛毛色多为红白花或黄白花，头部、四肢、腹部和尾尖均为白色。身体丰满，肌肉发达。额部较宽，颈部长而充实，前躯发达，中体深而长，胸部宽而深，肋骨张开，发髻宽，胯长而平，乳房发育良好，四肢粗壮。

二、生产性能

成年公牛体重为1000-1300公斤，母牛体重为600-800公斤。屠宰率55%-60%，肥牛65%，净肉率55%，肉质好，肉质瘦。同时，西门塔尔牛还具有较高的产奶性能，平均体重为44004700公斤，最高可达11740公斤。

目前，西门塔尔牛已杂交1-2-3-4代，生长速度、体重、产肉量逐代增加。牛生长速度很快，平均每天增重1.5公斤以上。生长速度与其他大型肉类品种相似。胴体肉多，脂肪少，分布均匀。育肥后公牛的屠宰率可达65%左右。

三、适合饲养地区

河北省、河南省、山西省、山东省、江西省、辽宁省、吉林省、黑龙江省、湖北省、江苏省、浙江省、安徽省、福建省、湖南省、广东省、海南省、四川省、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省、青海省、台湾省、内蒙古自治区、广西壮族自治区、西藏自治区、宁夏回族自治区、新疆维吾尔自治区，以上地区均可饲养西门塔尔牛、育肥或繁育，或杂交改良当地牛，西门塔尔牛都是最佳选择。

四、引种必须注意的四个方面

**：品种：一定要选择适合当地气候的品种。不要盲目跟风。选择适合自己当地气候的品种，最能避免适应困难、适应慢的问题。如果您不知道选择什么品种，可以联系我们。

第二：重量：不要选择太小的产品。重量越小，适应性和抵抗力越差。

第三：健康：无论我们选择什么品种，无论我们选择什么体重，都必须是健康的。我们该如何选择一款健康的呢？您可以联系我们，我们将教您如何识别。

第四：数量：初次养殖的养殖户数量不宜过多。如果他们资金多，想大批量养殖，我们会派技术人员上门进行技术指导，避免因数量大、经验少而造成管理失误。

做到以上4点可以**提高你繁殖成功的机会。希望您慎重考虑。