肉牛冬季饲养管理技术

现在正值冬季，温差较大，给养牛户的冬季饲养管理带来了很大的不便。牛处于消耗饲料状态，饲料利用率和屠宰率很低，从而形成“春死夏活”的局面。在“秋肥冬瘦”的恶性循环中，牛一冬天的脂肪损失可达20%至25%。为了解决这个问题，根据多年的经验，我应从以下几个方面加强饲养管理，仅供一般参考。

1、注意保温：牛舍保温性能好，不漏水、不通风，地面不潮湿，干净卫生，室温保持在1015之间。

2、牛舍通风：由于冬季暖棚牛舍密封严密，舍内外温差较大。另外，奶牛呼吸热量、排泄粪便和尿液等，导致舍内湿度较高。氨、二氧化碳、硫化氢等有害气体含量过高，影响牛的正常生长发育。因此，牛舍必须及时通风。

3、稳定的卫生清洁：要保证肉牛的正常生长发育，必须保持暖棚的卫生。及时清除牛粪，每天喂牛时清除牛粪。每天喂完牛后，应将食材扫走，并及时清扫料槽。马厩应每月消毒一次。

4、科学饲喂：饲料是育肥牛增重、出肉的物质基础，饲料必须合理搭配。饲料添加要少而勤，每次饲喂时间以1**左右为宜。不要给牛吃得过多，使牛每次喂食都能保持旺盛的食欲，从而保证饲料的利用率。

5、提供充足清洁温水：冬季牛主要吃干草，因此必须提供充足的饮水。饮水不足不仅影响牛的采食，而且影响饲料的消化利用。供应的温水必须清洁卫生，温度应在15-25度之间。

6、经常晒太阳：天气晴朗时，应将奶牛带出舍外晒太阳，并给奶牛全身刷毛，以防止皮肤病和外寄生虫病的发生。它还可以促进血液循环，增强奶牛对阳光的敏感度。抗寒能力对肉牛增肥极其有利。