南美白对虾的土塘淡水生态养殖关键技术

　　广东省佛山市顺德区均安镇的欧阳老板是我们天邦十多年的忠实标杆客户，其养殖面积150亩，主养生鱼、虾、甲鱼。欧阳老板之所以一直选择天邦饲料，主要是因为其通过专业的养殖技术及规范化的养殖管理，使我公司产品发挥着最优的养殖效果，同时也提出很多产品改善和养殖模式创新方面的非常有价值的建议。
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　　欧阳老板养殖南美白对虾多年，采用土塘生态式养殖模式，每张塘面积5-6亩，每年养殖两造（分别是2月中上旬至5月份、9月中下旬至第二年1月下旬），每造养5-6张塘，其他塘同时养生鱼、甲鱼，每年养虾都能成功，都能获利丰厚（2013年每张塘平均利润10万元），饲料系数低至0.92，成活率高达98%，名符其实的养殖高手，经过多次的养殖跟踪和交流，现总结其关键养虾技术要点如下：
　　养殖模式概况：母塘标粗30-60天之间，密度30-40万尾/亩，过塘规格600-1200尾/斤；子塘面积5-6亩，放养密度3-6万尾/亩，养成规格40-50尾/斤，亩产600-1300斤。
　　一、虾苗放养
　　把虾苗放养在母塘中，经过标粗后，再过塘到其他子塘中去，以下为母塘放养虾苗的关键技术要点：
　　1、准备工作
　　之前养殖生鱼的鱼塘转养南美白对虾时，首先抽干塘水，接着加入另一鱼塘水，不用消毒；
　　购买盐度20度以上的海水，300立方，用塑料薄膜隔开塘水，用塘水调好盐度，盐度同虾苗场淡化的盐度一致。
　　2、虾苗试苗
　　将虾苗放入100目的网袋中，至少100尾/袋，放在调好的塘水中观察24小时，检查虾苗的成活率，成活率需在95%以上。
　　3、虾苗淡化
　　将选购回来的虾苗放在淡化虾塘中，过渡好水和温度，每晚观察虾苗的游动行为表现，淡化4天左右，将塑料薄膜穿几个小洞，让虾塘的淡水进入淡化池，随着虾苗往外游走，说明虾苗已经适应虾塘的水质环境，淡化7天后可将塑料薄膜取掉，继续观察虾苗的扩散情况及健康情况。
　　二、投喂管理
　　1、虾苗放养后，根据虾塘的水质肥瘦程度确定投喂时间，如果鱼塘水较肥，可以在虾苗经淡化10天后开始投喂，如果虾塘水较瘦，可以进行肥水，淡化5-7天后开始投喂。
　　原理：虾苗在育苗场条件下，主要采食丰年虫或虾片等，虾苗放养后，在不投料的条件下，虾苗排空肠内食物，从而让虾苗很快适应于鱼塘的水体环境，采食水体中的微生物及有机物等饵料，提高虾苗的适应水体环境的能力及抗应激能力，提高虾苗的成活率。
　　2、开始进行饲料投喂后，先投喂完后再放料台，料台中的饲料占投喂量的1%，料台采用随机移动式的放置。
　　原理：料台固定放置在一个地方时，会驯化对虾围绕于料台周边，不能客观确定料台上的饲料采食时间，而随机移动料台，可以避免此种现象。
　　3、投喂后查看剩料情况，.冬棚虾在投喂后2小时查料，白水虾塘（3-11月份）1.5小时后查料。
　
　　4、饲料的投喂需要根据天气、对虾生长阶段等条件的变化来确定投喂，特别是增加投喂量，需观察对虾的采食情况来确定。
　　注：重点关注对虾的成活率、健康程度，不能一味追求长速而拼命投喂。
三、水质调控
1、排换水：当虾塘底部恶化时，抽掉一部分底层水，再补充部分新水，而新水来源于鱼塘。
2、养殖中后期，需特别关注虾塘水质的氨氮、亚硝酸盐等指标的变化，及时调控水质。
注：养殖全过程不消毒，经常加注旁边的生鱼塘水，采用生态化的养殖模式。