石斑鱼最新养成技术总结及养殖效益分析

　　石斑鱼品种众多，人工养殖可根据自己的资金实力、熟悉程度和市场需求等个人实际情况进行选择。目前养殖较多的青石斑、龙趸、芝麻斑，还有部分名贵品种如老鼠斑等。以5亩青石斑养殖池塘养成效益分析为例（详见表2），石斑养殖效益十分可观。
　　而龙趸石斑鱼生长速度更快，按上述放养时间计算当年可达3公斤/尾以上，两年可达8公斤/尾以上，三年可达20公斤/尾以上。按今年鱼种价格（80元/尾）及成鱼销售价格（120元/公斤）计算，三年养成一尾20公斤的龙趸石斑，成本800元以下，产值最高可达2400元。