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养鹅
鹅是最常见的家禽了，随着消费市场升级，鹅肉需求量也在日益增加。本栏目包含很多样鹅方面的技术方法，非常实用，值得学习。
- 僵鹅 刚出壳的小鹅抵抗力差，易变成僵鹅，所以需要精心饲养。鹅舍掌握温度的原则是：群小略高，群大略低；夜间略高，白天略低。在出壳后24小时左右，先给雏鹅饮水，后开食，这样不仅刺
- 目前有些农户饲养肉鹅，所用饲料还是以青菜、米饭构成，结果会使肉鹅生长发育较慢。有的采用舍养结合放牧的方法，让鹅在鹅舍附近放牧，利用天然饲料、水稻田的遗谷、鱼塘中的水
- 用小麦育芽养鹅，可增加饲料来源，显着提高鹅的料肉比，缩短饲养周期5～10天。据试验，每公斤小麦经育芽处理，可得6～8公斤麦芽。养1只3～4公斤重的商品鹅仅需要4～5公斤小麦、1公斤豆饼
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