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养鹅
鹅是最常见的家禽了，随着消费市场升级，鹅肉需求量也在日益增加。本栏目包含很多样鹅方面的技术方法，非常实用，值得学习。
- 发展农村副业是农村奔小康的主要途径之一，在长江下游地区，搞规模养鹅是可采取的一条捷径，但如经营不当则非但无利可图，而且会造成严重亏损。下面笔者根据自己多年的工作实践
- 精选雏鹅 应选择体型大、生长快、耐粗饲、抗病力强的品种或杂交鹅。要求雏鹅健壮活泼、反应灵敏，卵黄收缩良好，毛干后能站稳，叫声有力，用手握住其颈部提起时，双脚能够迅速收
- 鹅是一种以吃青饲料为主的大型水禽。我国1985年鹅存栏1.5亿只，到目前已达到7亿只，鹅肉产量达70多万吨，是兔肉的5倍多，约为牛羊肉总产的40%，鹅饲养量占世界的70%以上。我国鹅
- 家鹅的祖先是雁，大约在三四千年前已经被人类驯养。我国有渊远流长的养鹅历史，目前鹅的饲养量和消费量又居于世界首位。 说到养鹅有这么两句话，一句是“养鹅有巧，清水青草
- 一、雏鹅消化不良症 2周龄以下的雏鹅消化器官尚未发育完全、消化机能较弱，如果饲喂管理不当，易引起消化不良。如雏鹅出壳不久就饲喂粗纤维含量较高的饲料；突然改变饲料
- 鹅肉含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等，脂肪含量高，吃起来美味可口且易于消化，因为其脂肪熔点较低，所含的一种重要必需脂肪酸一亚油酸可与植物油比美：鹅肉属完全蛋白
- 白鹅是草食水禽， 既可水养、放养， 又能早养、圈养。它生长快， 成熟早， 耐粗料， 疫病少，饲养周期短， 经济效益高。鹅肉蛋白质丰宫， 肉质细嫩， 昧美可口言鹅肥肝是宾席珍品， 出亘的
- 养鹅牧草品种， 养鹅牧草适合饲喂的牧草有菊苣、苜蓿、狼尾草、朝牧一号、皇竹草、苦荬菜、俄罗斯饲料菜、墨西哥玉米、桂牧一号、沙打旺、草木犀等。建议选俄罗斯饲料菜
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