蟹膏蟹黄是蟹的什么

蟹膏：是雄蟹的附属性腺和肝胰腺。它的颜色是蓝灰色，半透明果冻状。每年10月以后公蟹的蟹膏最肥。蟹黄：是母蟹的卵巢和消化腺，呈橙色或黄色。交配成功的母蟹的蟹黄里还有未过期的蟹卵。

蟹的哪一部分是蟹膏蟹黄1。蟹膏？

蟹膏存在于雄蟹体内，是雄蟹的副性腺和肝胰腺。每年10月份生长成熟的雄蟹，副性腺发育异常，占据整个生殖系统。这个时候蟹膏是最美的。除此之外，10月以后的雄蟹和肝胰腺也含有脂肪，呈青灰色，半透明果冻状。

2.蟹黄

蟹黄存在于母蟹体内，是母蟹的卵巢和消化腺。每年八九月份，母蟹进入繁殖期。此时卵巢已经成熟，会占据胸甲的大部分空间，造成肚脐隆起。而且蟹黄是橙黄色的，有橙色的子房和黄色的消化腺。

3.品种介绍

螃蟹是甲壳类动物，全身有硬壳，靠腮呼吸。它主要生活在深海、近海和淡水。常见的种类有梭子蟹、大闸蟹、青蟹等。此外，蟹有一对爪足和四对行走足，前额中央有两对触角，腹部退化扁平。

4.育种方法

在养蟹的过程中，每天要巡查池塘1-2次，检查水质和蟹的生长情况，避免发现病蟹、死蟹不及时，影响其他蟹的生长。而且每隔2-3天就要换水，保证水中氧气含量充足，避免螃蟹缺氧死亡。