培育大规格河蟹的生态养殖技术

目前，河蟹已成为各地主要养殖品种。河蟹养殖业已从追求产量转向以品质为中心饲养大闸蟹和“生态蟹”。许多地方开始引进大型河蟹进行养殖。

养殖大型河蟹的主要生态养殖技术有：

一、选用良种，把好放养蟹种质量关

大型河蟹必须有优质蟹种作为基础。选择优质蟹种通常从三个方面进行：

1.根据外观、体型、腿、额齿等多项生理特征来识别长江水系蟹类。

2、淘汰早熟、无养殖价值的“小呆蟹”。所谓“小蟹”，是指当年的一岁蟹，体重1035克时达到性成熟，生长停滞，相继死亡。

3、根据腿的残缺程度、苗的活动情况、体表有无寄生虫等情况，选择健康优质的蟹种。

二、种植水生植物，创造良好的生态环境

在螃蟹养殖水域种植水草，有利于改善蟹塘水质，否则容易发生黑鳃、水肿等病害。水生植物的主要功能有：

1、可作为螃蟹的天然优质植物性饲料。它还为河蟹栖息和蜕壳提供了藏身之所。不容易被敌人发现，减少互相残杀。

2、水生植物的光合作用可以增加水中的溶氧量，吸收水中的有机物，防止水体营养化，净化水体，保持水体新鲜，改善水体养殖环境。

3、高温季节，水生植物可以提供遮荫、降温，有利于河蟹的生长。

三、控制放养密度，注意合理混养

一般在5月底6月初购买蟹苗，第二年春季将这些蟹放入池塘。通常螃蟹的放养规格为100-200尾/公斤。每亩水面放养螃蟹300-500只，并适当放流，可提高出塘螃蟹的规格和品质。

以河蟹为主的成蟹池不能混养草食性鱼类（草鱼、鳊鱼等）或肉食性鱼类（黑鱼、鲶鱼、鲈鱼等），只能混养一些滤食性鱼类（鲢鱼） ）。鳙鱼等）。

另外，蟹池不能与甲鱼混养。有条件的可在蟹塘中混养适量鲜虾，并采用生态养殖管理措施，实现高产、优质、高效。

四、投放螺蛳，满足河蟹需要

螺类是河蟹最喜欢的新鲜动物饵料。成蟹养殖池每亩水面投放活螺150250公斤，可源源不断地供给适口性和活性蛋白饵料。

在各种蜗牛中，您可以选择——苹果螺，它是养殖淡水蜗牛中最大的优良品种。苹果螺，又称福寿螺，壳薄，个体大，含肉量高（可食成分占体重的38%），繁殖率高。

在蟹塘移植福寿螺，不仅可以保持蟹塘水质新鲜，还可以为河蟹提供富含多种生物活性物质的天然饵料，促进河蟹快速生长，增加蟹类市场规模。成年蟹。

五、调节水质，促进河蟹健康生长

要求水中溶解氧保持在5mg/L，pH值7-8.5，透明度30-40厘米左右。全年水位应春浅、夏秋、冬深，以保持蟹池良好的水质。鲜活、嫩嫩、清爽。

饲养过程中，必须坚持定期注水。前期每10-15天换水一次，每次换水1/3。高温季节为保证水质新鲜，每天添加一些新水，每周换水两次。

另外，每隔15-20天，每立方米水用生石灰8-10克，将酒倒入整个池塘。如果有条件，最好定期使用光合细菌或em细菌等微生物制剂将水溶解到整个池塘中，以改善水质。

六、做好蟹病防治工作

近年来，随着蟹养殖规模的不断扩大，蟹病也不断蔓延、升级。以前从未存在过的螃蟹疾病现在大量发生，主要是幼蟹纤毛虫病和成蟹纤毛虫病。寒颤病给螃蟹养殖业带来巨大的经济损失。

因此，蟹病防治应以预防为主，早发现、早治疗，未病前预防，病后早治疗，不同生长阶段采取不同的防治方法。利用光合细菌、em细菌等微生物制剂调节水质。

高温季节定期使用生石灰、二溴乙内酰脲等进行预防。纤毛虫高发期，每隔15-20天用甲壳或纤毛虫灭虫一次。为避免产生耐药性，药物应交替使用。