正确的进餐方式赢得自身的健康


危害:吃饭时喝汤,或者把米饭泡在汤里,或者饭后喝一大碗汤,都会稀释食物消化所需的胃酸,容易妨碍正常消化。

正确:饭前喝适量的汤,既能暖胃,又能缓解饥饿感,防止胃膨胀过多,一下子就饱了。

错误:饭后立即吃水果的危害:各种食物中,水果的主要成分是果糖,不需要通过胃消化,而是直接被小肠吸收。米饭、面食、淀粉、肉类等含有蛋白质成分的食物需要在胃里停留一两个小时,甚至更长时间。

如果吃完后马上吃水果,消化慢的淀粉和蛋白质会阻挡消化快的水果;所有的食物在胃里混在一起,水果在体内高温容易腐烂产生毒素,导致身体生病。

正确:饭前一小时吃水果。因为水果是生的,吃完再吃熟食,体内的白细胞不会增加,有利于保护人体免疫系统。如果饭后吃,应该半小时后再吃。

错误:饭后立即吃甜品是有害的:会中断和阻碍体内的消化过程,胃里的食物容易腐烂,被细菌分解成酒精和醋,产生胃气和肠胃疾病。

注意:饭后半小时吃比较合适,有助于消化。

最佳饮食温度:

茶叶:泡茶的最佳水温为70 ~ 80,这样冲泡出来的茶色香味俱佳。

咖啡:温度在70左右时,热咖啡最甜,而冷咖啡的最佳温度是6。

牛奶:60 ~ 65最滑。汤:热汤在60 ~ 65最好喝。

蜂蜜:冲泡的最佳温度为50 ~ 60。

粥:用来煮粥的水的最佳温度也是50 ~ 60。

甜食:最甜的温度是37。凉开水:水越凉越好。口感12 ~ 17。

啤酒:春秋两季最佳饮用温度为10,夏季为5 ~ 6,冬季为10 ~ 15。

肉类:最佳解冻温度为10 ~ 15。粮食:最佳储藏温度为8 ~ 16,可以防止粮食被虫蛀。

汽水:5最好喝。

鲜奶:冷藏的最佳温度为4。

冰淇淋:-4 ~-6最爽口,口感最好,对胃没有强烈刺激。

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